2024
09-02
09-02
绿叶菜有哪些品种 NEW
回答绿叶菜有油菜、菠菜、生菜、油麦菜、小青菜、菜心。1、油菜:作为绿叶蔬菜的代表食材,普通油菜营养价值之高超乎想象。VC36mg超过普通水果,胡萝卜素620ug,叶酸46.2ug、钾210mg、钙108mg。2、菠菜:100g菠菜其胡萝卜素含量高达2920ug,VC32mg,钾311mg,但其中含较多的草酸。3、生菜:生菜是叶用莴苣的俗称,市面上有不同种类,叶子颜色有绿色、青色、紫色、红色和白色等。
一、油菜
1、油菜作为绿叶蔬菜的代表食材,它的营养...
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