炒勺

2025
01-24

酸辣里脊 酸辣里脊怎么做 NEW

核心提示：1、食材：生猪里脊250克、干辣椒5个、酱油25克、醋25克、大蒜5克、食盐5克、花椒2克、姜末5克、水淀粉250克、葱白10克。 2、将里脊除去筋膜，改刀为1.5厘米大的方丁，加熟猪油10克，酱油5克，姜末和花椒粉各少许，用水淀粉200克 1、食材：生猪里脊250克、干辣椒5个、酱油25克、醋25克、大蒜5克、食盐5克、花椒2克、姜末5克、水淀粉250克、葱白10克。 2、将里脊除去筋膜，改刀为1.5厘米大的方丁，加熟猪油10克，酱油5克，姜末和花椒... Read More >

2024
09-10

糖醋鱼块的家常做法 糖醋鱼块怎么做 NEW

核心提示：1、主料：鲤鱼或草鱼。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。2、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在 1、主料：鲤鱼或草鱼。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。2、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，... Read More >