202507-26 鲢鱼怎么洗 鲢鱼如何清洗 NEW 核心提示:1、首先是用刀把花鲢的鱼鳞给刮掉。 2、去掉鳞片后,就要用刀剁掉鱼鳍。大多数鱼类的鱼鳍都是硬质的,必须剁掉,否则食用不方便。一些鱼类有软鱼鳍,则可以在宰杀的时候为了省事不去这些鱼鳍,例如一些鲶鱼的腹鳍和背鳍。 3、鱼鳃是鱼类呼吸时过滤废物的 1、首先是用刀把花鲢的鱼鳞给刮掉。 2、去掉鳞片后,就要用刀剁掉鱼鳍。大多数鱼类的鱼鳍都是硬质的,必须剁掉,否则食用不方便。一些鱼类有软鱼鳍,则可以在宰杀的时候为了省事不去这些鱼鳍,例如一些鲶鱼的腹鳍和背鳍。 3、... Read More >
202507-24 松花蛋的做法 吃一盘都不过瘾,太爽了 NEW 核心提示:1、把食材松花蛋准备好。2、把准备好的松花蛋去皮,盛入盘中。3、用刀把松花蛋一分为四瓣。4、把切好的松花蛋盛入盘中。5、向盘子中倒入适量的醋和香油。6、剥好准备的蒜瓣。7、用刀背把蒜拍平,然后切成碎末状。8、把切好的蒜末均匀地撒在松花蛋上即 1、把食材松花蛋准备好。2、把准备好的松花蛋去皮,盛入盘中。3、用刀把松花蛋一分为四瓣。4、把切好的松花蛋盛入盘中。5、向盘子中倒入适量的醋和香油。6、剥好准备的蒜瓣。7、用刀背把蒜拍平,然后切成碎末状。8、把切好... Read More >
202507-06 怎么做番茄酱 如何做番茄酱 NEW 核心提示:1、西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮。用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有水分的时候, 1、西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮。用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底,待... Read More >
202412-25 正宗醋溜土豆丝的做法 如何制作醋溜土豆丝 核心提示:1、将葱切片备用。2、小米椒用刀切成段。3、土豆用刀切成丝。4、将切好的土豆丝泡入清水中。5、起锅烧油,放入适量姜丝。6、倒入葱片与适量干辣椒。7、用锅铲翻炒均匀。8、倒入土豆丝翻炒均匀。9、倒入适量香醋。10、倒入适量小米椒。11、翻炒均 1、将葱切片备用。2、小米椒用刀切成段。3、土豆用刀切成丝。4、将切好的土豆丝泡入清水中。5、起锅烧油,放入适量姜丝。6、倒入葱片与适量干辣椒。7、用锅铲翻炒均匀。8、倒入土豆丝翻炒均匀。9、倒入适量香醋。10、倒... Read More >
202409-08 鲜鲍鱼怎么做 核心提示:鲜鲍鱼的做法如下:一、主料:鲜鲍鱼,香葱一根,鲜姜末少许,料酒,豉油,橄榄油;二、具体做法:1、用刀沿鲍鱼壳的边缘将鲍鱼肉挖下来,去除鲍鱼的内脏,用小牙刷将鲍鱼肉上面的黑色附着物刷干净,用刀将鲍鱼肉打上花刀,蒸出来的鲍鱼肉口感鲜嫩,鲍鱼壳用 鲜鲍鱼的做法如下:一、主料:鲜鲍鱼,香葱一根,鲜姜末少许,料酒,豉油,橄榄油;二、具体做法:1、用刀沿鲍鱼壳的边缘将鲍鱼肉挖下来,去除鲍鱼的内脏,用小牙刷将鲍鱼肉上面的黑色附着物刷干净,用刀将鲍鱼肉打上花刀,蒸出来... Read More >