核心提示：1、秋葵洗净去蒂。2、将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会。3、将秋葵对剖开，摆入盘中备用。4、蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。5、锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋
1、秋葵洗净去蒂。2、将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会。3、将秋葵对剖开，摆入盘中备用。4、蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。5、锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣...
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韩国辣椒酱的做法很多，但是不同的国家对韩国辣椒酱的做法都不同。而比较流行的就要数韩国带有水果味道的韩国辣椒酱了。下面我们就介绍些不同的韩国辣椒酱的做法，一起来看下吧。
韩国辣椒酱的做法
一、京味韩国辣椒酱的做法
第一步：准备的食材包括花生米30克，芝麻，油盐适量，老抽，生抽，胡椒粉，孜然粉，砂糖，清水，辣酱，番茄酱，豆瓣酱适量。
第二步：先要烤熟花生米和白芝麻，可以用炒锅或者微波炉，表面微微发黄就可以。
第三步：果仁要先放入料理机中搅碎，同时加入糖再搅拌下。
第四步：豆瓣...
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尖椒是生活中的常见蔬菜，它味道辛辣营养丰富，很多人都喜欢吃，但是一些家庭主妇在切尖椒时，经常会出现辣到手的情况，这时应该怎么做呢？切完尖椒以后应该怎么洗手呢？接下来我就说说这方面的知识，需要的朋友可以认真看一看。
尖椒辣到手怎么办 切完尖椒怎么洗手
1、尖椒辣到手可以用盐水浸泡
大家在切尖椒时，如果出现辣到手的情况，可以及时取适量的盐加入清水，制成淡盐水，把手放在淡盐水中浸泡，并用手去搓洗刺痛的部位，就让能手上的那种辛辣刺激的疼痛感消失。
2、切完尖椒可以用肥皂洗手...
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干辣椒是秋季新鲜辣椒收取以后经过晒制得到的一种干品，冬季中没有新鲜辣椒，许多朋友就想用干辣椒制作辣椒酱却又不知道怎么做。干辣椒虽然没有水分了，但是辣味一点也不会少，是一样可以用来制作辣椒酱的，而且制作方法也很简单，下面小编就带大家一起学习干辣椒怎么做辣椒酱。
干辣椒怎么做辣椒酱
干辣椒做辣椒酱的用料
大家用干辣椒用辣椒酱时要准备一百大克干辣椒，盐三十克，小茴香粉十五克，水适量，大蒜一头。
干辣椒做辣椒酱的具体步骤
1、把大蒜去掉外皮，然后制成蒜末备用，把干辣椒放在...
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核心提示：1、德州扒鸡德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。1702年康熙皇帝南巡驻跸
1、德州扒鸡德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。...
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核心提示：家常腌黄瓜的做法制作方法：1、小黄瓜洗净，控净水。2、青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。3、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。4、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。另起油锅，放入花
家常腌黄瓜的做法制作方法：1、小黄瓜洗净，控净水。2、青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。3、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。4、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒...
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核心提示：1、食材：瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。 2、瓜藤去皮摘成段。 3、加水浸泡洗净捞出沥干水份。 4、辣椒，蒜切好备用。 5、锅中入油，放入蒜炒香。 6、放入辣椒，南瓜藤翻炒至变色。 7、放入盐，鸡精调味翻炒均匀即
1、食材：瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。 2、瓜藤去皮摘成段。 3、加水浸泡洗净捞出沥干水份。 4、辣椒，蒜切好备用。 5、锅中入油，放入蒜炒香。 6、放入辣椒，南瓜藤翻炒至变色。 7、...
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腊八蒜是比较受欢迎的一种食物，它的做法比较简单，一般都是用大蒜和醋泡制而成的，可以根据个人口味添加其他的调料，可以放冰糖、盐或者辣椒等，有些人腌制腊八蒜的时候会放小米椒，味道会更特别一点。腌制腊八蒜可以放辣椒吗可以放辣椒，主要看个人口味。腌腊八蒜的时候可以放小米辣和一些辣的配料。腊八蒜更好吃。1. 大蒜去皮洗净。清洗、控制和干燥待用的水。最好用毛巾擦干大蒜上的水分。这样腊八蒜更容易保存。2. 准备等量的白糖和水，放入锅中，转小火。白糖煮沸后，立即关火，放凉。冷却后，按1:1的...
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很多时候我们在切辣椒的时候经常会辣到手，这个时候如何才好呢，怎样快速消除疼痛呢？
切辣椒辣到手减少疼痛的方法：
1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
用白酒擦洗后， 再用清水冲洗，手马上就不辣痛。
2、食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。所以用少量食醋洗...
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核心提示：1、做法一：（1）准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半。（2）然后一层一层的往上撒盐和胡椒面，过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。（3）撒上辣椒面然后带上手套，给
1、做法一：（1）准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半。（2）然后一层一层的往上撒盐和胡椒面，过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。（3）...
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柿子椒深受很多人的喜爱，主要是由于柿子椒没有辣椒那么辣，这一点就很适合不喜欢吃辣的人。那么大家是否知道柿子椒的功效和作用呢？我们应该如何食用柿子椒呢？柿子椒怎么炒才不会让柿子椒中的营养流失呢？
柿子椒怎么食用
在处理柿子椒的时候，我们可以选择不同方式。比如可以选择翻炒、凉拌等方式。想要让柿子椒的口感更好，可以加入其它的食材。比如选择肉丝或者是鸡丁。
柿子椒中有一定的糖分，我们将其制作成糖醋柿子椒还是很不错的。不过，为了避免柿子椒中的维生素C被破坏，我们还是可以要注...
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