核心提示：1、主料：鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。 2、酱汁配料：生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 3、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。 4、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，
1、主料：鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。 2、酱汁配料：生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 3、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。 4、将配料调成一碗酱汁备用...
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核心提示：大约在水开后15到25分钟。蒸山药的方法：将山药去皮切成小块，放入盘中，放入蒸锅里，水开后蒸15到25分钟；吃时可以蘸白糖。
大约在水开后15到25分钟。蒸山药的方法：将山药去皮切成小块，放入盘中，放入蒸锅里，水开后蒸15到25分钟；吃时可以蘸白糖。...
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核心提示：原料：蛋、盐适量、油适量、葱花适量、水适量。步骤：1、蒸锅中放水烧开，将鸡蛋打入容器中。2、加入少量盐和适量纯净水，慢慢搅拌均匀，捞掉泡沫。3、用保鲜膜覆盖住容器，并戳出几个出气孔。4、待蒸锅中的水开后，转为中火，将容器上锅蒸。5、中火蒸1
原料：蛋、盐适量、油适量、葱花适量、水适量。步骤：1、蒸锅中放水烧开，将鸡蛋打入容器中。2、加入少量盐和适量纯净水，慢慢搅拌均匀，捞掉泡沫。3、用保鲜膜覆盖住容器，并戳出几个出气孔。4、待蒸锅中的水开后，转为中火，...
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核心提示：1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。4、然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任
1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。4、然后开小火，将风干的松子...
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核心提示：1、准备食材：红枣若干、糯米粉200克、白糖20克。2、红枣洗净浸泡半小时以上，泡软后用剪刀剪开红枣一半，取出核（注意不要剪断了）。3、糯米粉与白糖混合，加少量温水揉成团。4、糯米团分成均匀小份，揉成2公分长的小团。5、把糯米团塞进红枣。6
1、准备食材：红枣若干、糯米粉200克、白糖20克。2、红枣洗净浸泡半小时以上，泡软后用剪刀剪开红枣一半，取出核（注意不要剪断了）。3、糯米粉与白糖混合，加少量温水揉成团。4、糯米团分成均匀小份，揉成2公分长的小团...
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核心提示：1、材料：茄子500克、橄榄油8毫升、盐1克、生抽5毫升、芝麻酱10克、白糖5克、香醋5毫升、蒜5克、红尖椒2克。2、茄子洗干净。3、将茄子切成片。4、切好的茄子入蒸锅蒸熟。5、调料汁碗中加芝麻酱，加橄榄油搅拌。6、加盐搅拌。7、加生抽搅拌
1、材料：茄子500克、橄榄油8毫升、盐1克、生抽5毫升、芝麻酱10克、白糖5克、香醋5毫升、蒜5克、红尖椒2克。2、茄子洗干净。3、将茄子切成片。4、切好的茄子入蒸锅蒸熟。5、调料汁碗中加芝麻酱，加橄榄油搅拌。6...
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核心提示：1、酵母粉用温水浸泡溶解。2、中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。3、将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟。4、饧发好的面团，手指沾面，能戳出一个清晰的洞。5、将饧好的面团，在面板上充分揉搓排气。6、分成4个剂子，揉成光滑的馒头。7、
1、酵母粉用温水浸泡溶解。2、中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。3、将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟。4、饧发好的面团，手指沾面，能戳出一个清晰的洞。5、将饧好的面团，在面板上充分揉搓排气。6、分成4个...
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核心提示：1、冰糖红梨水需要蒸10分左右。 2、食材：红梨4个、红枣5个、冰糖。 3、准备红梨和红枣，将其洗净，红枣挖去枣核。 4、把红梨三分之一切开，挖洞。 5、在洞里放入冰糖和红枣，放入蒸锅，大火烧开水后转小火慢蒸。 6、蒸熟后，稍凉加入适量蜂蜜
1、冰糖红梨水需要蒸10分左右。 2、食材：红梨4个、红枣5个、冰糖。 3、准备红梨和红枣，将其洗净，红枣挖去枣核。 4、把红梨三分之一切开，挖洞。 5、在洞里放入冰糖和红枣，放入蒸锅，大火烧开水后转小火慢蒸。 6...
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