核心提示：年糕切成薄片，洗净备用。瘦肉切成丝，切一点五花肉。大蒜、生姜、干椒切细备用。锅内放油烧热。加入五花肉直至炸出香油。加入瘦肉翻炒熟。加入大蒜、生姜片、干椒丁炒出香味。加
年糕切成薄片，洗净备用。瘦肉切成丝，切一点五花肉。大蒜、生姜、干椒切细备用。锅内放油烧热。加入五花肉直至炸出香油。加入瘦肉翻炒熟。加入大蒜、生姜片、干椒丁炒出香味。加入适量的水烧开，水开后加入年糕.年糕一下锅一会儿...
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生姜大家都特别熟悉，是一种常见食材，但是子姜大家了解吗？知道子姜与生姜有什么区别吗？子姜在生活中比较少见，人们对它解也不多，很多人都认为它就是生姜，其实这种认识并不全对，子姜与生姜是有一定的区别的，下面我就专门带大家了解子姜与生姜的区别有哪些。
子姜和生姜有什么区别
1、子姜是什么
想了解子姜与生姜有什么区别，最重要的先要知道子姜是什么，子姜应该算是生姜的一种，是姜这种植物的嫩芽，多在每年九月前后上市，它再经过一段时间的生长以后，成熟度提高，那时再收取就是人们常见的生姜了...
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核心提示：1、食材：生姜适量、酱油，盐，白糖适量、花椒，大料适量；2、生姜去皮洗净切片。撒上盐用手抓匀，腌30分钟。3、用手挤出水分备用。4、把酱油、糖、花椒、大料一起放在锅中煮开，晾凉。5、腌好的姜片放入瓶中。6、倒入煮好的料汁，料汁要沫过姜片，腌
1、食材：生姜适量、酱油，盐，白糖适量、花椒，大料适量；2、生姜去皮洗净切片。撒上盐用手抓匀，腌30分钟。3、用手挤出水分备用。4、把酱油、糖、花椒、大料一起放在锅中煮开，晾凉。5、腌好的姜片放入瓶中。6、倒入煮好...
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核心提示：鱼可以做红烧鱼头、清炖鱼、糖醋鱼、家常烧鲫鱼、水煮鱼片、豆腐鲗鱼汤、香辣烤鱼等。红烧鱼的做法：材料：青鱼一条，胡葱两段，老抽适量，生抽适量，白糖适量，生姜适量，味精适量。步骤：1、胡葱清洗干净后切断；2、姜洗净切片；3、青鱼段去鳞片用纸擦干
鱼可以做红烧鱼头、清炖鱼、糖醋鱼、家常烧鲫鱼、水煮鱼片、豆腐鲗鱼汤、香辣烤鱼等。红烧鱼的做法：材料：青鱼一条，胡葱两段，老抽适量，生抽适量，白糖适量，生姜适量，味精适量。步骤：1、胡葱清洗干净后切断；2、姜洗净切片...
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核心提示：1、所需食材以及配料：8斤白萝卜、盐、白糖、红线椒，生姜，大蒜、生抽，米醋，香醋，少许的白酒、香油、香菜段。2、先把萝卜清洗干净，削去外皮，从中间切开一分为四，切成薄片。3、切完放入大盆中，加入适量的盐，白糖，翻拌均匀腌制两个小时。4、这个
1、所需食材以及配料：8斤白萝卜、盐、白糖、红线椒，生姜，大蒜、生抽，米醋，香醋，少许的白酒、香油、香菜段。2、先把萝卜清洗干净，削去外皮，从中间切开一分为四，切成薄片。3、切完放入大盆中，加入适量的盐，白糖，翻拌...
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今年的三伏天是从7月11日开始入伏的，整个三伏天将持续40天，被称为“加长版”三伏天，这也是自2015年以来连续第九年的“加长版”三伏天。面对即将到来的长时间的高温酷暑煎熬，应该做些什么怎样才能安然度夏？专家有如下建议——天灸三伏天是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，中医认为这同时也是冬病夏治的好时机。岭南传统天灸传承人、广东省中医院针灸门诊主任李滋平介绍，岭南传统天灸疗法是岭南地区最具群众基础的中医传统疗法及夏季调养之道，通过药物刺激人体特定穴位，...
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核心提示：1、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。2、小葱去根去皮洗净。 3、生姜洗净。4、小葱切成段，生姜切成片备用。 5、把洗净的羊头劈开，放入锅中。6、锅中加入水开火焯一下。7、将焯好的羊头片用冷水冲洗。8、将冲洗好的羊头片放入高压锅中。
1、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。2、小葱去根去皮洗净。 3、生姜洗净。4、小葱切成段，生姜切成片备用。 5、把洗净的羊头劈开，放入锅中。6、锅中加入水开火焯一下。7、将焯好的羊头片用冷水冲洗。8、将冲...
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核心提示：1、生姜为多年生宿根植物，一般多作为一年生栽培。姜不是用种子而是用老熟的地下根状茎进行无性繁殖。作种姜的老姜一般在11月中、下旬采收，栽种时间，长江流域一般在4月份。2、生姜喜欢温暖湿润的生长环境，不喜欢寒冷的生长环境。一般多在我国的南方地
1、生姜为多年生宿根植物，一般多作为一年生栽培。姜不是用种子而是用老熟的地下根状茎进行无性繁殖。作种姜的老姜一般在11月中、下旬采收，栽种时间，长江流域一般在4月份。2、生姜喜欢温暖湿润的生长环境，不喜欢寒冷的生长...
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生姜葱白红糖水是比较受欢迎的一种食疗汤，它的做法比较简单，具有很好的功效与作用，对感冒引起的发烧有一定的缓解效果。生姜葱白红糖水一般煮十分钟左右就可以了，不需要煮太长时间。生姜葱白红糖水怎么煮几分钟能喝一般煮10分钟左右就可以了。一般来说，煮10分钟以上就足够了。如果你在大锅里煮，你可以煮20到30分钟以上。具体来说，水在沸腾后将沸腾约10分钟。红糖、姜、葱煮水可以治疗风寒、胃寒等一些感冒症状，也有化痰止咳的功效。如果长期如此，最好检查一下是否严重。生姜葱白红糖水的正确做法窍...
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核心提示：1、食材：莲藕800克、五花肉260克、老卤水1份、青花椒2克、特辣王8个、香叶5片、桂皮1块、清水400毫升、料酒10毫升、生姜3克、精盐3克。2、莲藕和五花肉准备。3、五花肉洗净后冷水下锅，加料酒，生姜焯水。4、莲藕用不锈钢小勺，刮皮洗
1、食材：莲藕800克、五花肉260克、老卤水1份、青花椒2克、特辣王8个、香叶5片、桂皮1块、清水400毫升、料酒10毫升、生姜3克、精盐3克。2、莲藕和五花肉准备。3、五花肉洗净后冷水下锅，加料酒，生姜焯水。4...
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蛋白质是一切生命物质的基础，也是人体重要的营养素，蛋白质与我们的免疫力也息息相关，因此越来越多的人意识到，从食物中获取蛋白质的重要性。蛋白质的膳食来源非常丰富，接下来就要分享几种“高蛋白食物”，以每百克食物中所含蛋白质为基准，我们熟知的鸡蛋中蛋白质含量为12克，而牛奶只有3克蛋白质，都排不上号。哪些食物富含蛋白质呢？赶快来看看“高蛋白食物”排行榜，鸡蛋牛奶双双落榜，鱼肉排第五，不妨了解，咱们从后往前说。第八名：鹌鹑蛋鹌鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%，而胆固醇含量却比鸡蛋低，成...
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