202411-26 醋溜黄瓜怎么做(精盐花椒酱油黄瓜) NEW 核心提示:1、主料:嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)。2、将黄瓜切成梳子片,放少许精盐调拌后,挤去汁水。3、起麻油锅,烧到滚热后,将花椒、干 1、主料:嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)。2、将黄瓜切成梳子片,放少许精盐调拌后,挤去汁水。3、起麻油... Read More >
202411-23 家庭自制小咸菜的做法 在家如何做小咸菜 NEW 核心提示:1、做法一:(1)准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半。(2)然后一层一层的往上撒盐和胡椒面,过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。(3)撒上辣椒面然后带上手套,给 1、做法一:(1)准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半。(2)然后一层一层的往上撒盐和胡椒面,过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。(3)... Read More >
202411-18 素炒芹菜怎么做好吃(芹菜花椒植物油切) NEW 核心提示:一、主料:芹菜500克。二、辅料:植物油25克、盐3克、花椒3克、大葱10克。三、做法及步骤如下:1、将芹菜去须、去叶,用水洗净,切成3厘米长的段状待用;2、将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒;3、放入芹菜段、葱,进行 一、主料:芹菜500克。二、辅料:植物油25克、盐3克、花椒3克、大葱10克。三、做法及步骤如下:1、将芹菜去须、去叶,用水洗净,切成3厘米长的段状待用;2、将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒... Read More >
202411-17 谁知道拆烧的做法(猪肉蜂蜜烤箱蒜瓣) 核心提示:材料:猪肉、拆烧酱、蒜瓣碎、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、生抽、老抽、蒜末。拆烧的具体做法步骤:将猪肉切成5厘米宽长条,并用牙签在猪肉上穿孔,抹上拆烧酱、蒜瓣碎和料酒进行腌制。将腌制好的猪肉置冰箱保鲜层,静候5小时。5小时后,将猪肉拿出,在猪肉表 材料:猪肉、拆烧酱、蒜瓣碎、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、生抽、老抽、蒜末。拆烧的具体做法步骤:将猪肉切成5厘米宽长条,并用牙签在猪肉上穿孔,抹上拆烧酱、蒜瓣碎和料酒进行腌制。将腌制好的猪肉置冰箱保鲜层,静候5小时。5小... Read More >
202411-17 怎样做南瓜饼(南瓜饼南瓜切成压) 核心提示:1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南... Read More >
202411-17 豆腐的新做法 豆腐新做法 核心提示:1、材料:日本豆腐、香菜、肉末、榨菜、海米、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。 2、葱、姜切成丝。 3、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水。 4、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上 1、材料:日本豆腐、香菜、肉末、榨菜、海米、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。 2、葱、姜切成丝。 3、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水。 4、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的... Read More >
202411-13 酸菜蒸饺的做法 酸菜蒸饺的做法简述 核心提示:1、面粉中倒入温水,搅拌成棉絮状。 2、揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。 3、猪肉和酸菜剁碎。 4、葱、姜切成碎末。 5、猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用油,用筷子顺时针搅拌均匀。 6、再倒入盐、鸡精、花椒粉继 1、面粉中倒入温水,搅拌成棉絮状。 2、揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。 3、猪肉和酸菜剁碎。 4、葱、姜切成碎末。 5、猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用油,用筷子顺时针搅拌均匀。 6... Read More >
202411-10 鲤鱼刺怎么弄下来 鲤鱼去刺方法分享 核心提示:1、首先将买来的鱼刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃。2、然后将鱼头切掉并将鱼头剁成两半。3、鱼有一根主刺,去鱼刺就先从主刺出发,将刀横着放,紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾。4、鱼的一侧被去掉了主刺骨,同样的方法可以去掉另一侧的主刺,也就是鱼肉变成了三部分:两半 1、首先将买来的鱼刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃。2、然后将鱼头切掉并将鱼头剁成两半。3、鱼有一根主刺,去鱼刺就先从主刺出发,将刀横着放,紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾。4、鱼的一侧被去掉了主刺骨,同样的方法可以去掉另一侧的主刺,也... Read More >
202411-05 五指毛桃煲鸡汤怎么做 五指毛桃煲鸡汤做法 核心提示:1、材料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和体弱多病的人食用。如果是容 1、材料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和... Read More >
202411-02 虎皮山药怎么做 虎皮山药的正宗做法 核心提示:1、将白山药去皮,切成6厘米长段,再把每段切成0.5厘米厚的片。2、坐勺,油热后,将山药片放在油锅中炸,呈金黄色时取出。3、用刀平拍一下炸好的每片山药,用力不要太大。4、把拍好的山药片放在锅中,加水与糖(水要少),煮一下(时间不宜长),取出 1、将白山药去皮,切成6厘米长段,再把每段切成0.5厘米厚的片。2、坐勺,油热后,将山药片放在油锅中炸,呈金黄色时取出。3、用刀平拍一下炸好的每片山药,用力不要太大。4、把拍好的山药片放在锅中,加水与糖(水要少),... Read More >
202411-01 炒白菜丝的做法(白菜均匀翻炒大蒜) 核心提示:大白菜中的铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,它能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅等功效。白菜可以用来做汤、凉拌、炝、炒菜等多种做法。炒白菜丝是一道常用的家常菜,做法简单方便。将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉。锅里放上猪油烧热 大白菜中的铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,它能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅等功效。白菜可以用来做汤、凉拌、炝、炒菜等多种做法。炒白菜丝是一道常用的家常菜,做法简单方便。将白菜洗净切成丝,大蒜... Read More >
202410-31 南瓜紫薯粥的做法有哪些(适量南瓜削皮切成) 核心提示:方法一:材料:南瓜适量,紫薯适量,大米适量,糯米适量,清水适量。步骤:1、南瓜、紫薯削皮切成粒。少许大米和糯米洗干净。2、所有材料放入锅内,加过食材一小点的清水开始煮。3、煮至米熟汤汁粘稠状即可,电饭锅或者炖锅都可以煮粥。方法二:材料:紫薯 方法一:材料:南瓜适量,紫薯适量,大米适量,糯米适量,清水适量。步骤:1、南瓜、紫薯削皮切成粒。少许大米和糯米洗干净。2、所有材料放入锅内,加过食材一小点的清水开始煮。3、煮至米熟汤汁粘稠状即可,电饭锅或者炖锅都可... Read More >
202410-29 凉拌海蜇丝的做法 凉拌海蜇丝怎么做 核心提示:1、食材准备:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除。3、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内。4、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和 1、食材准备:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除。3、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内。4、加入适... Read More >
202410-28 怎么样自己制作香料(去除药性异味香料) 核心提示:具体步骤:1、修制:去除杂质、水分或不能使用的部分,尤其是像藿香、零陵香之类香草,必须拣去枝梗杂草,整理成大小统一的枝叶,曝晾干燥,揉碎后再扬去尘土,而不可用水煎;2、煮:用器皿盛装清水香材,用以去除异味、调整香材药性。例如制作甲香时,要搭 具体步骤:1、修制:去除杂质、水分或不能使用的部分,尤其是像藿香、零陵香之类香草,必须拣去枝梗杂草,整理成大小统一的枝叶,曝晾干燥,揉碎后再扬去尘土,而不可用水煎;2、煮:用器皿盛装清水香材,用以去除异味、调整香材... Read More >
202410-23 10个月宝宝辅食食谱大全及做法 10个月宝宝辅食怎么做 核心提示:1、疙瘩汤。原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。制作方法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐;在等待水开过程中,准备面疙瘩。 1、疙瘩汤。原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。制作方法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐;在等... Read More >
202410-23 腌鸡柳的方法 需要什么主料 核心提示:1、主料:鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。2、辅料:料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。3、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时。4、面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐。5、搅拌均匀 1、主料:鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。2、辅料:料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。3、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时。4、面粉加入五香粉,加入鸡... Read More >
202410-18 为什么牛血都倒掉不吃(芹菜切成蒜瓣米醋) 核心提示:牛血倒掉是因为牛血中有一种难闻的味道。牛血是可以吃的,其做法有很多,例如可以做芹菜炒牛血,具体如下:一.原料:芹菜250克,熟牛血100克,花生油50克,葱丝、蒜瓣、辣椒未少许,米醋、细盐适量。二.做法:1、将芹菜去根去叶,只留叶柄,洗净后 牛血倒掉是因为牛血中有一种难闻的味道。牛血是可以吃的,其做法有很多,例如可以做芹菜炒牛血,具体如下:一.原料:芹菜250克,熟牛血100克,花生油50克,葱丝、蒜瓣、辣椒未少许,米醋、细盐适量。二.做法:1、将芹菜... Read More >
202410-17 做马蹄糕一定要生熟浆吗(马蹄红糖即成切成) 核心提示:做马蹄糕一定要生熟浆,先加三分之一生浆到糖水中做成熟浆,然后再冲三分之二生浆到熟浆里。把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。 做马蹄糕一定要生熟浆,先加三分之一生浆到糖水中做成熟浆,然后再冲三分之二生浆到熟浆里。把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.... Read More >
202410-16 如何做酸菜黄骨鱼 做酸菜黄骨鱼的教程 核心提示:1、黄骨鱼500g、酸菜150g、西红柿1个、紫苏叶4片、大蒜适量、姜片适量、蚝油10g、生抽10g、料酒10g、油适量、盐适量、鸡精适量。2、步骤:将黄骨鱼宰杀并清洗干净,备用。宰杀时候要注意不要把鱼胆弄破,不然鱼会比较苦。3、将其他配料 1、黄骨鱼500g、酸菜150g、西红柿1个、紫苏叶4片、大蒜适量、姜片适量、蚝油10g、生抽10g、料酒10g、油适量、盐适量、鸡精适量。2、步骤:将黄骨鱼宰杀并清洗干净,备用。宰杀时候要注意不要把鱼胆弄破,不然... Read More >
202410-15 怎么炒饭 如何做炒饭 核心提示:1、准备食材:鸡蛋、油、葱、盐、胡椒粉、米饭。 2、首先把蛋清和蛋黄分开,葱切成葱花。 3、不粘锅加热,放少量薄油。 4、倒入饭炒匀,炒热,关火离炉。 5、然后倒入打散的蛋黄。 6、不断地搅炒,直至均匀每粒都粘上蛋黄,然后开中小火炒匀,加入 1、准备食材:鸡蛋、油、葱、盐、胡椒粉、米饭。 2、首先把蛋清和蛋黄分开,葱切成葱花。 3、不粘锅加热,放少量薄油。 4、倒入饭炒匀,炒热,关火离炉。 5、然后倒入打散的蛋黄。 6、不断地搅炒,直至均匀每粒都粘上蛋... Read More >