核心提示：牛血倒掉是因为牛血中有一种难闻的味道。牛血是可以吃的，其做法有很多，例如可以做芹菜炒牛血，具体如下：一.原料：芹菜250克，熟牛血100克，花生油50克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量。二.做法：1、将芹菜去根去叶，只留叶柄，洗净后
牛血倒掉是因为牛血中有一种难闻的味道。牛血是可以吃的，其做法有很多，例如可以做芹菜炒牛血，具体如下：一.原料：芹菜250克，熟牛血100克，花生油50克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量。二.做法：1、将芹菜...
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核心提示：做马蹄糕一定要生熟浆，先加三分之一生浆到糖水中做成熟浆，然后再冲三分之二生浆到熟浆里。把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟，然后倒在案板上，趁热与红糖、白糖搓揉均匀，制成直径约7厘米的半圆形长条，再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。
做马蹄糕一定要生熟浆，先加三分之一生浆到糖水中做成熟浆，然后再冲三分之二生浆到熟浆里。把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟，然后倒在案板上，趁热与红糖、白糖搓揉均匀，制成直径约7厘米的半圆形长条，再横切成1....
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核心提示：1、黄骨鱼500g、酸菜150g、西红柿1个、紫苏叶4片、大蒜适量、姜片适量、蚝油10g、生抽10g、料酒10g、油适量、盐适量、鸡精适量。2、步骤：将黄骨鱼宰杀并清洗干净，备用。宰杀时候要注意不要把鱼胆弄破，不然鱼会比较苦。3、将其他配料
1、黄骨鱼500g、酸菜150g、西红柿1个、紫苏叶4片、大蒜适量、姜片适量、蚝油10g、生抽10g、料酒10g、油适量、盐适量、鸡精适量。2、步骤：将黄骨鱼宰杀并清洗干净，备用。宰杀时候要注意不要把鱼胆弄破，不然...
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核心提示：1、准备食材：鸡蛋、油、葱、盐、胡椒粉、米饭。 2、首先把蛋清和蛋黄分开，葱切成葱花。 3、不粘锅加热，放少量薄油。 4、倒入饭炒匀，炒热，关火离炉。 5、然后倒入打散的蛋黄。 6、不断地搅炒，直至均匀每粒都粘上蛋黄，然后开中小火炒匀，加入
1、准备食材：鸡蛋、油、葱、盐、胡椒粉、米饭。 2、首先把蛋清和蛋黄分开，葱切成葱花。 3、不粘锅加热，放少量薄油。 4、倒入饭炒匀，炒热，关火离炉。 5、然后倒入打散的蛋黄。 6、不断地搅炒，直至均匀每粒都粘上蛋...
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核心提示：原料：鲜虾、韭菜、鸡蛋调料：盐、味精、香油、色拉油、料酒步骤：1、锅热放色拉油炒鸡蛋，炒的过程中要用小火，用铲子不停的将鸡蛋搓碎，炒好后放一边晾凉。2、鲜虾去壳儿，去虾线（一般卖虾的地方可以给处理），洗干净、切成丁儿，调入料酒待用（注意最好
原料：鲜虾、韭菜、鸡蛋调料：盐、味精、香油、色拉油、料酒步骤：1、锅热放色拉油炒鸡蛋，炒的过程中要用小火，用铲子不停的将鸡蛋搓碎，炒好后放一边晾凉。2、鲜虾去壳儿，去虾线（一般卖虾的地方可以给处理），洗干净、切成丁...
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核心提示：1、酸菜鱼通常是使用草鱼、鲤鱼、黑鱼来制作，适合使用刺少肉嫩的淡水鱼制作，具体还要根据个人的口味来决定。制作酸菜鱼的时候，一定要将鱼片切成手掌大小的蝴蝶片，这样可以使鱼肉受热均匀，做出来的口感更好。2、黑鱼：刺少，除了大骨身其他没有刺，肉多
1、酸菜鱼通常是使用草鱼、鲤鱼、黑鱼来制作，适合使用刺少肉嫩的淡水鱼制作，具体还要根据个人的口味来决定。制作酸菜鱼的时候，一定要将鱼片切成手掌大小的蝴蝶片，这样可以使鱼肉受热均匀，做出来的口感更好。2、黑鱼：刺少，...
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核心提示：1、原料：香干、韭菜、油、盐、素易鲜、大葱、姜。2、韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。3、韭菜切段。4、大葱切成葱花、姜切末。5、热锅热油，放入切好的香干丝煸炒。6、炒至香干丝上焦，放入姜末和葱花炝锅。7、炝出香味，放入韭菜段煸炒。8、炒
1、原料：香干、韭菜、油、盐、素易鲜、大葱、姜。2、韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。3、韭菜切段。4、大葱切成葱花、姜切末。5、热锅热油，放入切好的香干丝煸炒。6、炒至香干丝上焦，放入姜末和葱花炝锅。7、炝出香...
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核心提示：1、如果我们想要用猪肝钓甲鱼的话，我们最好去市场买新鲜的猪肝，因为猪肝越是新鲜越容易钓到甲鱼。2、我们要把一大块猪肝切成若干分小猪肝条，我们也可以把猪干打碎然后掺和一些小鱼肉然后搓成球。3、将连好线的针倒插入鲜猪肝条或者调和好的饲料中，我们
1、如果我们想要用猪肝钓甲鱼的话，我们最好去市场买新鲜的猪肝，因为猪肝越是新鲜越容易钓到甲鱼。2、我们要把一大块猪肝切成若干分小猪肝条，我们也可以把猪干打碎然后掺和一些小鱼肉然后搓成球。3、将连好线的针倒插入鲜猪肝...
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核心提示：1、食材：黄瓜适量、鸡蛋适量、午餐肉适量、三文治方包适量、奶酪芝士片适量。2、青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状。3、把方包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆。4、平底锅加入适量色拉油，把午餐肉两面煎香。5、煎好的
1、食材：黄瓜适量、鸡蛋适量、午餐肉适量、三文治方包适量、奶酪芝士片适量。2、青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状。3、把方包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆。4、平底锅加入适量色拉油，把...
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核心提示：1、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝，青椒去蒂洗净切成丝。2、炒锅里放油，等油五成热时，将葱，姜和部分蒜末入锅煸香。3、再加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。4、再加入
1、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝，青椒去蒂洗净切成丝。2、炒锅里放油，等油五成热时，将葱，姜和部分蒜末入锅煸香。3、再加入1勺盐，1勺味极鲜酱油...
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核心提示：1、主料：虾仁250g、南荠150g、油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量、胡萝卜适量。2、虾仁洗干净。3、南荠洗干净去皮。4、胡萝卜洗干净切成片，南荠切成片。5、胡萝卜、南荠过油后盛出。6、炒锅放油加热，葱姜末炝锅。7、虾仁进锅翻炒。8、胡
1、主料：虾仁250g、南荠150g、油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量、胡萝卜适量。2、虾仁洗干净。3、南荠洗干净去皮。4、胡萝卜洗干净切成片，南荠切成片。5、胡萝卜、南荠过油后盛出。6、炒锅放油加热，葱姜末炝锅...
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核心提示：今天来教大家做一道软饼干，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。鸡蛋分离，蛋黄放入碗中，加入酸奶。筛入面粉，白糖。搅拌均匀成糊状蛋清加入少
今天来教大家做一道软饼干，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。鸡蛋分离，蛋黄放入碗中，加入酸奶。筛入面粉，白糖...
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核心提示：1、煎汤服用将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入陶瓷容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较
1、煎汤服用将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入陶瓷容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高...
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核心提示：材料：胡萝卜、青辣椒、红洋葱、核桃仁、大蒜、核桃油、白葡萄酒醋、盐、黑胡椒。做法：1、把胡萝卜、青辣椒和洋葱洗净。2、把胡萝卜、洋葱和青辣椒一起切成薄片，放入沙拉盆中，加入核桃仁。3、大蒜去皮拍碎，放在小碗中，注入核桃油和酒醋，加盐、黑胡椒
材料：胡萝卜、青辣椒、红洋葱、核桃仁、大蒜、核桃油、白葡萄酒醋、盐、黑胡椒。做法：1、把胡萝卜、青辣椒和洋葱洗净。2、把胡萝卜、洋葱和青辣椒一起切成薄片，放入沙拉盆中，加入核桃仁。3、大蒜去皮拍碎，放在小碗中，注入...
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核心提示：1、主料：白菜（心）250克。2、调料：食盐3克味精2克香油15克。3、将白菜心洗净，切成罗圈细丝，整齐地码放在盘内。4、锅里放水烧开，倒一点油（可以让菜心保持葱绿）。5、食用时，加入盐和味精，浇入香油拌匀即可。
1、主料：白菜（心）250克。2、调料：食盐3克味精2克香油15克。3、将白菜心洗净，切成罗圈细丝，整齐地码放在盘内。4、锅里放水烧开，倒一点油（可以让菜心保持葱绿）。5、食用时，加入盐和味精，浇入香油拌匀即可。...
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核心提示：最简单的做法为水煮，醮糖吃。也可做成肉末烧香芋，制作步骤：1、香芋切成小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用；2、锅烧热，将葱与姜放入锅中炒至爆香；3、放入猪肉末煸炒至吐油；4、沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用；5、再起锅，放油，爆香蒜片，接着把
最简单的做法为水煮，醮糖吃。也可做成肉末烧香芋，制作步骤：1、香芋切成小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用；2、锅烧热，将葱与姜放入锅中炒至爆香；3、放入猪肉末煸炒至吐油；4、沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用；5、再起...
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核心提示：1、主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g。 2、辅料：香菜50g、姜适量。 3、调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。 4、竹筒菜洗净世成小块。 5、鲢鱼清理干净也切成块。 6、香菜择洗干净切成小段,姜切丝。 7、热油锅,放鱼块煎
1、主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g。 2、辅料：香菜50g、姜适量。 3、调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。 4、竹筒菜洗净世成小块。 5、鲢鱼清理干净也切成块。 6、香菜择洗干净切成小段,姜切...
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核心提示：1、先把洋葱和胡萝卜洗净,然后可以先把面粉和好放一边醒着,然后再动手做馅。2、然后洋葱切丝,再把丝切成末,如果切的粗,需要剁几下。3、准备好肉馅,然后把洋葱末放入盆中。4、胡萝卜一样切法,先切成片,再切成丝,再切成末,放入馅料盆中。5、盆中
1、先把洋葱和胡萝卜洗净,然后可以先把面粉和好放一边醒着,然后再动手做馅。2、然后洋葱切丝,再把丝切成末,如果切的粗,需要剁几下。3、准备好肉馅,然后把洋葱末放入盆中。4、胡萝卜一样切法,先切成片,再切成丝,再切成...
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核心提示：1、主料：嫩木瓜1个；辅料：生抽适量、盐适量、老抽适量、鱼露适量、大蒜适量、辣椒适量、麻油适量。2、选择没熟的木瓜。3、嫩木瓜去皮、籽，洗净，切成细丝，放食盐腌10分钟去涩备用。4、再放生抽， 老抽， 鱼露 ，辣椒 ，大蒜末 ，麻油等调料拌
1、主料：嫩木瓜1个；辅料：生抽适量、盐适量、老抽适量、鱼露适量、大蒜适量、辣椒适量、麻油适量。2、选择没熟的木瓜。3、嫩木瓜去皮、籽，洗净，切成细丝，放食盐腌10分钟去涩备用。4、再放生抽， 老抽， 鱼露 ，辣椒...
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核心提示：饮片指的是中药根据需要,加工成成为一定的形状,便于使用的一种可直接用于中医临床的中药。中药材经产地加工后,根据药材的性质和医疗的需要,把药材切成薄片、厚片、斜片、丝状、段状、块状等一定的规格,使药物有效成分易于溶出,并便于进行其他炮制及储藏
饮片指的是中药根据需要,加工成成为一定的形状,便于使用的一种可直接用于中医临床的中药。中药材经产地加工后,根据药材的性质和医疗的需要,把药材切成薄片、厚片、斜片、丝状、段状、块状等一定的规格,使药物有效成分易于溶出...
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