核心提示：1、牛腱子（1kg左右）放入冷水中浸泡2个小时，去除血水后，洗净切成大块，飞水，捞出备用。2、锅内放入足量多的水（没过牛肉），放入东北大酱8汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙和料包，煮沸，放入牛腱子块，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮3个小时。炖煮
1、牛腱子（1kg左右）放入冷水中浸泡2个小时，去除血水后，洗净切成大块，飞水，捞出备用。2、锅内放入足量多的水（没过牛肉），放入东北大酱8汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙和料包，煮沸，放入牛腱子块，大火烧开，撇去浮沫...
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核心提示：1、盐水保存：去掉外层皮的菠萝可以放在盛满水的容器当中,但是要让水没过菠萝。在加入适量的盐水。这样的保存方法最多能够保存24小时。2、冰箱保鲜：可以先将没有吃完的菠萝用保鲜膜保存起来,避免被氧化的现象发生。3、用糖腌制：将切开后的菠萝去掉皮
1、盐水保存：去掉外层皮的菠萝可以放在盛满水的容器当中,但是要让水没过菠萝。在加入适量的盐水。这样的保存方法最多能够保存24小时。2、冰箱保鲜：可以先将没有吃完的菠萝用保鲜膜保存起来,避免被氧化的现象发生。3、用糖...
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核心提示：1、牛奶250ml、白糖15克、白凉粉20克、猕猴桃适量、芒果适量、蔓越莓适量。2、先往碗中250ml牛奶，15克白糖和20克白凉粉搅匀。3、烧开融化后倒入容器中放凉。4、放凉后切成一个个小块。5、最后加入自己喜欢吃的水果即可。
1、牛奶250ml、白糖15克、白凉粉20克、猕猴桃适量、芒果适量、蔓越莓适量。2、先往碗中250ml牛奶，15克白糖和20克白凉粉搅匀。3、烧开融化后倒入容器中放凉。4、放凉后切成一个个小块。5、最后加入自己喜欢吃的水果即可...
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核心提示：关于财富的明确定义方法/步骤1生活就像一家邮购商店，寄来我们订购的东西，因此如果需要财富，我们要给它一个明确的数字。2要清晰的定义财富需要三个条件，你必须知道明确的数字，写下这些数字，并且将它转换成画面。3我们想要真正的几类财富，就应该潜意
关于财富的明确定义方法/步骤1生活就像一家邮购商店，寄来我们订购的东西，因此如果需要财富，我们要给它一个明确的数字。2要清晰的定义财富需要三个条件，你必须知道明确的数字，写下这些数字，并且将它转换成画面。3我们想要...
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核心提示：1、主料：嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)。2、将黄瓜切成梳子片，放少许精盐调拌后，挤去汁水。3、起麻油锅，烧到滚热后，将花椒、干
1、主料：嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)。2、将黄瓜切成梳子片，放少许精盐调拌后，挤去汁水。3、起麻油...
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核心提示：1、做法一：（1）准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半。（2）然后一层一层的往上撒盐和胡椒面，过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。（3）撒上辣椒面然后带上手套，给
1、做法一：（1）准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半。（2）然后一层一层的往上撒盐和胡椒面，过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。（3）...
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核心提示：一、主料：芹菜500克。二、辅料：植物油25克、盐3克、花椒3克、大葱10克。三、做法及步骤如下：1、将芹菜去须、去叶，用水洗净，切成3厘米长的段状待用；2、将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒；3、放入芹菜段、葱，进行
一、主料：芹菜500克。二、辅料：植物油25克、盐3克、花椒3克、大葱10克。三、做法及步骤如下：1、将芹菜去须、去叶，用水洗净，切成3厘米长的段状待用；2、将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒...
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核心提示：材料：猪肉、拆烧酱、蒜瓣碎、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、生抽、老抽、蒜末。拆烧的具体做法步骤：将猪肉切成5厘米宽长条，并用牙签在猪肉上穿孔，抹上拆烧酱、蒜瓣碎和料酒进行腌制。将腌制好的猪肉置冰箱保鲜层，静候5小时。5小时后，将猪肉拿出，在猪肉表
材料：猪肉、拆烧酱、蒜瓣碎、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、生抽、老抽、蒜末。拆烧的具体做法步骤：将猪肉切成5厘米宽长条，并用牙签在猪肉上穿孔，抹上拆烧酱、蒜瓣碎和料酒进行腌制。将腌制好的猪肉置冰箱保鲜层，静候5小时。5小...
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核心提示：1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步加工
1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南...
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核心提示：1、材料：日本豆腐、香菜、肉末、榨菜、海米、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。 2、葱、姜切成丝。 3、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水。 4、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上
1、材料：日本豆腐、香菜、肉末、榨菜、海米、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。 2、葱、姜切成丝。 3、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水。 4、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的...
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核心提示：1、面粉中倒入温水，搅拌成棉絮状。 2、揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。 3、猪肉和酸菜剁碎。 4、葱、姜切成碎末。 5、猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用油，用筷子顺时针搅拌均匀。 6、再倒入盐、鸡精、花椒粉继
1、面粉中倒入温水，搅拌成棉絮状。 2、揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。 3、猪肉和酸菜剁碎。 4、葱、姜切成碎末。 5、猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用油，用筷子顺时针搅拌均匀。 6...
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核心提示：1、首先将买来的鱼刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃。2、然后将鱼头切掉并将鱼头剁成两半。3、鱼有一根主刺，去鱼刺就先从主刺出发，将刀横着放，紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾。4、鱼的一侧被去掉了主刺骨，同样的方法可以去掉另一侧的主刺，也就是鱼肉变成了三部分：两半
1、首先将买来的鱼刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃。2、然后将鱼头切掉并将鱼头剁成两半。3、鱼有一根主刺，去鱼刺就先从主刺出发，将刀横着放，紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾。4、鱼的一侧被去掉了主刺骨，同样的方法可以去掉另一侧的主刺，也...
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核心提示：1、材料：五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。2、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。如果是容
1、材料：五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。2、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和...
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核心提示：1、将白山药去皮，切成6厘米长段，再把每段切成0.5厘米厚的片。2、坐勺，油热后，将山药片放在油锅中炸，呈金黄色时取出。3、用刀平拍一下炸好的每片山药，用力不要太大。4、把拍好的山药片放在锅中，加水与糖（水要少），煮一下（时间不宜长），取出
1、将白山药去皮，切成6厘米长段，再把每段切成0.5厘米厚的片。2、坐勺，油热后，将山药片放在油锅中炸，呈金黄色时取出。3、用刀平拍一下炸好的每片山药，用力不要太大。4、把拍好的山药片放在锅中，加水与糖（水要少），...
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核心提示：大白菜中的铁，钾，维生素A的含量也比较丰富，它能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅等功效。白菜可以用来做汤、凉拌、炝、炒菜等多种做法。炒白菜丝是一道常用的家常菜，做法简单方便。将白菜洗净切成丝，大蒜去皮拍蓉。锅里放上猪油烧热
大白菜中的铁，钾，维生素A的含量也比较丰富，它能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅等功效。白菜可以用来做汤、凉拌、炝、炒菜等多种做法。炒白菜丝是一道常用的家常菜，做法简单方便。将白菜洗净切成丝，大蒜...
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核心提示：方法一：材料：南瓜适量，紫薯适量，大米适量，糯米适量，清水适量。步骤：1、南瓜、紫薯削皮切成粒。少许大米和糯米洗干净。2、所有材料放入锅内，加过食材一小点的清水开始煮。3、煮至米熟汤汁粘稠状即可，电饭锅或者炖锅都可以煮粥。方法二：材料：紫薯
方法一：材料：南瓜适量，紫薯适量，大米适量，糯米适量，清水适量。步骤：1、南瓜、紫薯削皮切成粒。少许大米和糯米洗干净。2、所有材料放入锅内，加过食材一小点的清水开始煮。3、煮至米熟汤汁粘稠状即可，电饭锅或者炖锅都可...
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核心提示：1、食材准备：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。2、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除。3、而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内。4、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和
1、食材准备：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。2、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除。3、而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内。4、加入适...
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核心提示：具体步骤：1、修制：去除杂质、水分或不能使用的部分，尤其是像藿香、零陵香之类香草，必须拣去枝梗杂草，整理成大小统一的枝叶，曝晾干燥，揉碎后再扬去尘土，而不可用水煎；2、煮：用器皿盛装清水香材，用以去除异味、调整香材药性。例如制作甲香时，要搭
具体步骤：1、修制：去除杂质、水分或不能使用的部分，尤其是像藿香、零陵香之类香草，必须拣去枝梗杂草，整理成大小统一的枝叶，曝晾干燥，揉碎后再扬去尘土，而不可用水煎；2、煮：用器皿盛装清水香材，用以去除异味、调整香材...
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核心提示：1、疙瘩汤。原料：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。制作方法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐；在等待水开过程中，准备面疙瘩。
1、疙瘩汤。原料：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。制作方法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐；在等...
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核心提示：1、主料：鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。2、辅料：料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。3、鸡肉切成条，加入生抽，腌肉料，料酒 盐抓匀腌三个小时。4、面粉加入五香粉，加入鸡蛋液，加入盐。5、搅拌均匀
1、主料：鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。2、辅料：料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。3、鸡肉切成条，加入生抽，腌肉料，料酒 盐抓匀腌三个小时。4、面粉加入五香粉，加入鸡...
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