核心提示：1、凉拌吃：选择新鲜的灰灰菜，做出来才会好吃。在锅中放入水，烧开之后，加入食材。焯一会儿，时间不用太长，几分钟就行了。取出后，用凉水降温。之后，去掉其中含有的水分，加入盐、醋、香油、辣椒油等调味品。然后，将其调匀。接下来就可以食用了。2、蒸
1、凉拌吃：选择新鲜的灰灰菜，做出来才会好吃。在锅中放入水，烧开之后，加入食材。焯一会儿，时间不用太长，几分钟就行了。取出后，用凉水降温。之后，去掉其中含有的水分，加入盐、醋、香油、辣椒油等调味品。然后，将其调匀。...
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核心提示：1、薄荷粥，取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。 2、薄荷糕，先在煮熟
1、薄荷粥，取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功...
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核心提示：1、食材：猪肝300克、尖椒2个、红椒1个、大葱半根、姜1小块、生抽2汤匙、盐2茶匙、八角1个、孜然粉适量。2、青红椒洗干净后切成菱形块备用，一部分的葱姜切成末，剩下的葱切段，姜切片，猪肝用清水泡30分钟。3、锅中放入清水，大火烧开，放入葱
1、食材：猪肝300克、尖椒2个、红椒1个、大葱半根、姜1小块、生抽2汤匙、盐2茶匙、八角1个、孜然粉适量。2、青红椒洗干净后切成菱形块备用，一部分的葱姜切成末，剩下的葱切段，姜切片，猪肝用清水泡30分钟。3、锅中...
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核心提示：炒龙利鱼片的食材：龙利鱼一条、黑木耳半斤、胡萝卜一根、黄酒少量、盐、淀粉、姜。做法：1、把龙利鱼用清水洗干净，去除鱼鳞。2、用刀将龙利鱼切成鱼片，将黑木耳切成粗丝，胡萝卜切成片，姜切成片。3、鱼肉里放入黄酒和少量的盐腌制半小时，再放入适量的
炒龙利鱼片的食材：龙利鱼一条、黑木耳半斤、胡萝卜一根、黄酒少量、盐、淀粉、姜。做法：1、把龙利鱼用清水洗干净，去除鱼鳞。2、用刀将龙利鱼切成鱼片，将黑木耳切成粗丝，胡萝卜切成片，姜切成片。3、鱼肉里放入黄酒和少量的...
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核心提示：1、喂养蝈蝈的饲料主要有三大类，即黄豆(青豆)、羊肝、胡萝卜。黄豆含植物蛋白质很高，每百克中含36克以上，羊肝的维生素A含量很高。胡萝卜营养齐全，所含粗纤维有极好的利便作用，对若虫是不可缺少的。2、以黄豆2份，胡萝卜2份，羊肝1份，干酵母1
1、喂养蝈蝈的饲料主要有三大类，即黄豆(青豆)、羊肝、胡萝卜。黄豆含植物蛋白质很高，每百克中含36克以上，羊肝的维生素A含量很高。胡萝卜营养齐全，所含粗纤维有极好的利便作用，对若虫是不可缺少的。2、以黄豆2份，胡萝...
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核心提示：1、主料：白萝卜1根。 2、辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。 3、白萝卜洗净后削去外皮。 4、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。 5、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。 6、60分钟后倒去析出的水分。
1、主料：白萝卜1根。 2、辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。 3、白萝卜洗净后削去外皮。 4、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。 5、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。 6、60...
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核心提示：绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。牛肉，指从牛身上获
绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古...
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核心提示：紫甘蓝的叶子一片片剥下来，如果有老的，烂的叶子就去掉。把紫甘蓝叶放入装了水的盆中，并加一点食盐泡15分钟。取出泡好的紫甘蓝叶子，切成丝。可以再沥干一下，紫甘蓝就清洗完毕了。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个
紫甘蓝的叶子一片片剥下来，如果有老的，烂的叶子就去掉。把紫甘蓝叶放入装了水的盆中，并加一点食盐泡15分钟。取出泡好的紫甘蓝叶子，切成丝。可以再沥干一下，紫甘蓝就清洗完毕了。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字...
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核心提示：1、腊肉洗净，放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。2、蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段。3、锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒。4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。5、倒入少许生抽，炒匀后倒入蒜苗段，翻炒两下即关火。6、再将
1、腊肉洗净，放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。2、蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段。3、锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒。4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。5、倒入少许生抽，炒匀后倒入蒜苗段...
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核心提示：1、材料：豆腐200克、芹菜梗50克、胡萝卜50克、香菜1根。高汤、水淀粉、葱花、盐、鸡精、食用油、香油。2、将豆腐洗净切成小丁，放入盐水中焯水过凉；芹菜洗净切成小丁焯水过凉；胡萝卜去皮洗净切成小丁；香菜洗净切成末备用。3、锅内倒油烧至六成
1、材料：豆腐200克、芹菜梗50克、胡萝卜50克、香菜1根。高汤、水淀粉、葱花、盐、鸡精、食用油、香油。2、将豆腐洗净切成小丁，放入盐水中焯水过凉；芹菜洗净切成小丁焯水过凉；胡萝卜去皮洗净切成小丁；香菜洗净切成末...
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核心提示：1、将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。2、将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。3、将
1、将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。2、将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可...
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核心提示：鲜虾粥做法：1、虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌制，最好在粥快煮好的时候处理，这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感，葱和香菜切碎；2、米淘洗后加清水适量，放进几片姜，熬
鲜虾粥做法：1、虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌制，最好在粥快煮好的时候处理，这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感，葱和香菜切碎；2、米淘洗后...
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核心提示：1、食材：面粉500克，鸡蛋100克，油菜50克，葱10克，姜10克，西红柿50克，盐10克，味精10克，鸡粉10克，胡椒粉5克，生抽10克。2、将西红柿洗净切丁。3、油菜洗净切成丝。4、将姜切成末状。5、将葱切成片状。6、鸡蛋打入碗中搅拌
1、食材：面粉500克，鸡蛋100克，油菜50克，葱10克，姜10克，西红柿50克，盐10克，味精10克，鸡粉10克，胡椒粉5克，生抽10克。2、将西红柿洗净切丁。3、油菜洗净切成丝。4、将姜切成末状。5、将葱切成...
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核心提示：1、土豆1个，大蒜2颗，干辣椒，青花椒，小葱3颗，白醋2、将土豆洗净去皮准备切丝，先将土豆的一边切掉一小片，然后将土豆平面一侧朝下开始切片，将切好的土豆片摊开之后再切成粗细均匀的土豆丝。将土豆丝放入盆中，加入清水多清洗几遍，直到将土豆丝清洗
1、土豆1个，大蒜2颗，干辣椒，青花椒，小葱3颗，白醋2、将土豆洗净去皮准备切丝，先将土豆的一边切掉一小片，然后将土豆平面一侧朝下开始切片，将切好的土豆片摊开之后再切成粗细均匀的土豆丝。将土豆丝放入盆中，加入清水多...
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核心提示：1、食材：羊后腿肉1000g、食盐适量、辣椒面适量、辣椒碎适量、孜然粒适量。 2、羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，两块瘦肉一块肥肉穿插穿好。 3、穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。220度，烤五分钟。 4、
1、食材：羊后腿肉1000g、食盐适量、辣椒面适量、辣椒碎适量、孜然粒适量。 2、羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，两块瘦肉一块肥肉穿插穿好。 3、穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。...
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核心提示：1、主料：冬笋250克、香菇(鲜)50克。调料：酱油5克、醋5克、盐3克、淀粉(玉米)10克、花生油25克。2、将冬笋去皮后洗净,切成滚刀块。3、将炒锅置旺火上烧热,加入适量花生油,待油热后将冬笋与香菇一同放入锅中炒翻炒。4、然后加入适量酱
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核心提示：玉米火腿是可以钓鱼的，玉米火腿既有玉米的香味，又有肉的香味，对钓鲤鱼、鲫鱼是比较合适的，将玉米火腿切成一厘米大小的立方体，挂在鱼钩上，就可以钓鱼了。火腿，是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，
玉米火腿是可以钓鱼的，玉米火腿既有玉米的香味，又有肉的香味，对钓鲤鱼、鲫鱼是比较合适的，将玉米火腿切成一厘米大小的立方体，挂在鱼钩上，就可以钓鱼了。火腿，是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，一般用猪...
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核心提示：1、主料：鳙鱼4000g。2、辅料：葱0.5棵、姜2片、干辣椒4颗、香菜1根、啤酒1罐、白糖适量、白醋适量。3、刮鱼鳞，清内脏和鱼腮。4、葱，香菜段，干红辣椒。5、把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀。6、锅内放油，煎鱼！双面煎成金黄色。7、加
1、主料：鳙鱼4000g。2、辅料：葱0.5棵、姜2片、干辣椒4颗、香菜1根、啤酒1罐、白糖适量、白醋适量。3、刮鱼鳞，清内脏和鱼腮。4、葱，香菜段，干红辣椒。5、把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀。6、锅内放油，煎...
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核心提示：1、将猪腿肉切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.9厘米的片,备用;2、炒锅在旺火上烧热,放入猪油,把葱下锅略煸;3、炒锅内加黄酒、酱油、糖、八角茴香,再放入腿肉,烧沸后移至小火上焖约30分钟;4、再移至旺火上将卤汁收浓,去掉八角,淋上芝麻
1、将猪腿肉切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.9厘米的片,备用;2、炒锅在旺火上烧热,放入猪油,把葱下锅略煸;3、炒锅内加黄酒、酱油、糖、八角茴香,再放入腿肉,烧沸后移至小火上焖约30分钟;4、再移至旺火上将卤...
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核心提示：1、腊肉清洗后切成薄片，卷心菜清洗干净后用手撕成碎块，大蒜去皮，干辣椒和生姜都切成丝2、先把腊肉放入冷水里，烧开后煮一分钟焯水，拿出备用3、热锅少量冷油，放入焯过水的腊肉煸炒出香味，加入大蒜煸炒出香味，放入辣椒丝和生姜丝煸炒一会，加入撕好的
1、腊肉清洗后切成薄片，卷心菜清洗干净后用手撕成碎块，大蒜去皮，干辣椒和生姜都切成丝2、先把腊肉放入冷水里，烧开后煮一分钟焯水，拿出备用3、热锅少量冷油，放入焯过水的腊肉煸炒出香味，加入大蒜煸炒出香味，放入辣椒丝和...
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