202401-10 宫保鸡丁的家常做法家常菜(切成放入豆瓣酱刀) NEW 核心提示:1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。 1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。... Read More >
202401-10 脆皮黄瓜的腌制方法大全 脆皮黄瓜的腌制步骤 NEW 核心提示:1、做法一:准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。将黄瓜洗净后切成一寸长的黄瓜条,然后放适量的盐;待黄瓜条杀去多余的水分后,放置到阳台上晾一两天,晒得看起来明显缩水了就可以了;将蒜切成片,在开水中 1、做法一:准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。将黄瓜洗净后切成一寸长的黄瓜条,然后放适量的盐;待黄瓜条杀去多余的水分后,放置到阳台上晾一两天,晒得看起来明显缩水了就可... Read More >
202401-08 牛奶木瓜怎么吃 怎么吃牛奶木瓜 NEW 核心提示:1、银耳用清水泡发半小时,然后剪成小块;2、把银耳放入锅中加适量的水,大火煮沸改小火煮半小时;3、木瓜去皮切小块;4、银耳煮到粘稠后放入冰糖,木瓜和红枣,搅拌均匀再煮10分钟;5、最后倒入牛奶和枸杞搅拌均匀,再煮2分钟就可以关火。 1、银耳用清水泡发半小时,然后剪成小块;2、把银耳放入锅中加适量的水,大火煮沸改小火煮半小时;3、木瓜去皮切小块;4、银耳煮到粘稠后放入冰糖,木瓜和红枣,搅拌均匀再煮10分钟;5、最后倒入牛奶和枸杞搅拌均匀,再煮2分钟就可以... Read More >
202401-08 馄饨调料的做法和配方 馄饨调料怎么做 核心提示:1、主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(250克)、猪胫骨(300克)。2、辅料:虾皮(35克)、香菜(15克)、冬菜(10克)、紫菜(干)(5克)。3、调料:大葱(15克)、姜(3克)、盐(10克)、酱油(75克)、胡椒粉(3克)、 1、主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(250克)、猪胫骨(300克)。2、辅料:虾皮(35克)、香菜(15克)、冬菜(10克)、紫菜(干)(5克)。3、调料:大葱(15克)、姜(3克)、盐(10克)、酱油(... Read More >
202401-06 教我做泥鳅饭(泥鳅香菜备用适量) 核心提示:材料:适量泥鳅、蒜、姜、辣椒、葱、香菜、大米。做法:1、首先需要把大米洗净,放入适量的水浸泡20分钟;2、需要将泥鳅用开水烫一下,去除泥鳅内脏,再切段备用;3、再将蒜、姜、辣椒、葱、香菜等切细以备用;4、开火烧锅,放入适量油,等到油热后放葱 材料:适量泥鳅、蒜、姜、辣椒、葱、香菜、大米。做法:1、首先需要把大米洗净,放入适量的水浸泡20分钟;2、需要将泥鳅用开水烫一下,去除泥鳅内脏,再切段备用;3、再将蒜、姜、辣椒、葱、香菜等切细以备用;4、开火烧锅,... Read More >
202401-01 如何制作好吃的白糖炒板栗 白糖炒板栗如何制作 核心提示:1、生板栗500克,小石子500克,糖适量,食用油适量,水适量。2、生板栗先用清水清洗干净,然后用刀在板栗上面切一刀,也可以划上十字口,这样更容易开口一些。3、准备干净的小石头。4、锅里放入适量的清水,煮开,把板栗放进去过一下,去除涩味,然 1、生板栗500克,小石子500克,糖适量,食用油适量,水适量。2、生板栗先用清水清洗干净,然后用刀在板栗上面切一刀,也可以划上十字口,这样更容易开口一些。3、准备干净的小石头。4、锅里放入适量的清水,煮开,把板栗... Read More >
202312-31 脆皮花生米 怎么做脆皮花生米 核心提示:1、主料:花生米。 2、辅料:鸡蛋。 3、调料:盐、味精、五香粉、辣椒面、生粉。 4、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀,放入生粉裹制均匀,待油烧至四成热时下入花生米,小火炸至表皮定型后关火,放置几分钟后重新开火炸至酥脆。 5、炒锅中加适量 1、主料:花生米。 2、辅料:鸡蛋。 3、调料:盐、味精、五香粉、辣椒面、生粉。 4、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀,放入生粉裹制均匀,待油烧至四成热时下入花生米,小火炸至表皮定型后关火,放置几分钟后重新开火炸... Read More >
202312-30 萝卜焖肉的做法 如何做萝卜焖肉 核心提示:1、五花肉、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角、萝卜各适量。2、做法:萝卜去皮切块。五花肉切麻将块。锅里放油烧至5成热,下入冰糖小火炒糖色。将五花肉放入翻炒上色。放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。萝卜放入,焖10分钟。撒上葱花即可。 1、五花肉、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角、萝卜各适量。2、做法:萝卜去皮切块。五花肉切麻将块。锅里放油烧至5成热,下入冰糖小火炒糖色。将五花肉放入翻炒上色。放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。萝卜放入,... Read More >
202312-30 南方人爱吃甜的馒头怎么做(面团面粉酵母发酵) 核心提示:用料:高筋面粉300克,水135克,白糖80克,酵母3克,盐2克。甜馒头的做法:1、酵母、糖放入水里搅拌溶解后静置5分钟;2、将静置好的酵母与糖,倒入300克高筋面粉,2克盐加入面粉中,揉匀,做到盆光,面光,手光,将保鲜膜或湿布盖在面团上。 用料:高筋面粉300克,水135克,白糖80克,酵母3克,盐2克。甜馒头的做法:1、酵母、糖放入水里搅拌溶解后静置5分钟;2、将静置好的酵母与糖,倒入300克高筋面粉,2克盐加入面粉中,揉匀,做到盆光,面光,手光,... Read More >
202312-26 莲子百合水果汤如何做 做莲子百合水果汤教程 核心提示:1、莲子20克、百合20克、龙骨400克、盐适量。2、方法:用水果刀插入莲子口,把莲子弄成两对半,把莲子芯取出,放在温水中浸泡5个小时左右。3、把浸泡好的莲子和百合洗干净,挑出不好的百合,把没处理干净的莲子芯处理干净,沥干水分待用。4、龙骨 1、莲子20克、百合20克、龙骨400克、盐适量。2、方法:用水果刀插入莲子口,把莲子弄成两对半,把莲子芯取出,放在温水中浸泡5个小时左右。3、把浸泡好的莲子和百合洗干净,挑出不好的百合,把没处理干净的莲子芯处理干... Read More >
202312-25 年糕的吃法家常做法 年糕怎么吃 核心提示:1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热,不用煮沸,加热就可以了。把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。为了防止红糖有硬颗粒,影响年糕的口感,所以,要将搅好的红糖水过次筛。红糖水过筛后晾凉,把 1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热,不用煮沸,加热就可以了。把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。为了防止红糖有硬颗粒,影响年糕的口感,所以,要将搅好的红糖水过... Read More >
202312-24 海带结焖排骨怎么做 做海带结焖排骨的窍门 核心提示:1、猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。2、做法:排骨洗净斩件,海带结泡洗干净,玉米去须切段。3、炒锅放20毫升油,放排骨,将排骨两面煎至金黄。4、放入生抽、砂糖、料 1、猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。2、做法:排骨洗净斩件,海带结泡洗干净,玉米去须切段。3、炒锅放20毫升油,放排骨,将排骨两面煎至金... Read More >
202312-20 薄荷柠檬水如何做成(薄荷容器放入适量) 核心提示:主料:柠檬2个、薄荷15克。配料:水1、5升、蜂蜜适量。步骤:1、将薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉残渣。3、在柠檬表面抹盐,搓洗干净后切成薄片。4、将切好的柠檬水放入容器中。5、 主料:柠檬2个、薄荷15克。配料:水1、5升、蜂蜜适量。步骤:1、将薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉残渣。3、在柠檬表面抹盐,搓洗干净后切成薄片。4、将切... Read More >
202312-20 腐竹木耳凉拌怎么做 凉拌腐竹木耳做法介绍 核心提示:1、食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3瓣,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。2、准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干净,捞出来切段备用。3、准备好适 1、食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3瓣,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。2、准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干净,捞... Read More >
202312-19 昌吉丸子汤做法(冻豆腐丸子菠菜姜) 核心提示:原料:牛肉、菠菜、粉条、平菇、冻豆腐、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。做法:将牛肉搅碎,加入鸡蛋、葱、姜末搅均,捏成丸子放入油锅内炸熟;菠菜用热水烫一烫,平菇、冻豆腐切片;用牛骨头熬制的高汤做底料,烧开后放入炸熟的丸子,菠菜、平菇、冻豆腐等 原料:牛肉、菠菜、粉条、平菇、冻豆腐、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。做法:将牛肉搅碎,加入鸡蛋、葱、姜末搅均,捏成丸子放入油锅内炸熟;菠菜用热水烫一烫,平菇、冻豆腐切片;用牛骨头熬制的高汤做底料,烧开后放入炸熟的... Read More >
202312-17 皮蛋腌豆腐的家常做法 家常皮蛋豆腐的步骤 核心提示:1、主料:皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、香菜10克、红辣椒2克、盐1匙、糖0.2匙、味精0.2匙、米醋0.5匙。2、准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用。3、豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状。4、皮蛋切成小丁备用。5、葱花和香菜切成碎丁 1、主料:皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、香菜10克、红辣椒2克、盐1匙、糖0.2匙、味精0.2匙、米醋0.5匙。2、准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用。3、豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状。4、皮蛋切成小丁备... Read More >
202312-17 红枣双拼面包的做法 红枣双拼面包的制作方法 核心提示:1、将原料放入面包桶,静置30分钟。添加原料时注意将酵母和糖、盐隔开。2、使用面包机wifi功能,选择和面功能,搅拌10分钟。3、取出一半面团后,在面包桶内加入自己喜欢的果料,启动机器和面5分钟将果料揉入面团。4、放入刚刚取出的一半面团后, 1、将原料放入面包桶,静置30分钟。添加原料时注意将酵母和糖、盐隔开。2、使用面包机wifi功能,选择和面功能,搅拌10分钟。3、取出一半面团后,在面包桶内加入自己喜欢的果料,启动机器和面5分钟将果料揉入面团。4、... Read More >
202312-17 方便油泼面的做法 油泼面最简单最好吃的做法 核心提示:1、食材:宽面条两人份,大蒜六瓣,辣椒粉适量,花椒粉少许,葱花适量,食用油适量,油菜两颗,嗯,盐适量,生抽适量,醋适量。2、油菜清洗干净,切蒜末,切葱花,面条准备好。3、锅中烧适量的水水沸腾,以后后把面条放入锅中煮熟后捞出过水。4、煮面条的 1、食材:宽面条两人份,大蒜六瓣,辣椒粉适量,花椒粉少许,葱花适量,食用油适量,油菜两颗,嗯,盐适量,生抽适量,醋适量。2、油菜清洗干净,切蒜末,切葱花,面条准备好。3、锅中烧适量的水水沸腾,以后后把面条放入锅中煮... Read More >
202312-14 大虾蒸粉丝的做法 大虾蒸粉丝怎么做 核心提示:1、食材:大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。2、虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。3、蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末。4、倒入蒜蓉,放入一 1、食材:大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。2、虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。3、蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末... Read More >
202312-14 冰糖红梨水需要蒸多长时间 冰糖红梨水需要蒸很久吗 核心提示:1、冰糖红梨水需要蒸10分左右。 2、食材:红梨4个、红枣5个、冰糖。 3、准备红梨和红枣,将其洗净,红枣挖去枣核。 4、把红梨三分之一切开,挖洞。 5、在洞里放入冰糖和红枣,放入蒸锅,大火烧开水后转小火慢蒸。 6、蒸熟后,稍凉加入适量蜂蜜 1、冰糖红梨水需要蒸10分左右。 2、食材:红梨4个、红枣5个、冰糖。 3、准备红梨和红枣,将其洗净,红枣挖去枣核。 4、把红梨三分之一切开,挖洞。 5、在洞里放入冰糖和红枣,放入蒸锅,大火烧开水后转小火慢蒸。 6... Read More >