核心提示：葛粉可以做珍珠奶茶，首先将红糖或黑糖煮开，然后趁热缓慢加入到葛粉中，并将葛粉揉成圆球的形状，揉好后放入开水中煮20分钟，然后捞出放入准备好的奶茶中即可。葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。正宗
葛粉可以做珍珠奶茶，首先将红糖或黑糖煮开，然后趁热缓慢加入到葛粉中，并将葛粉揉成圆球的形状，揉好后放入开水中煮20分钟，然后捞出放入准备好的奶茶中即可。葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植...
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核心提示：可以。冷锅串串，是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。冷锅串串是热乎的，即便没有明火加热，不过厚陶瓷锅壁以及锅底油封层的保温效果都是极佳的。确保了食材热乎的情况下
可以。冷锅串串，是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。冷锅串串是热乎的，即便没有明火加热，不过厚陶瓷锅壁以及锅底油封层的保温效果都是极佳...
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核心提示：1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂！2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味！3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。5、放盐，盐要放早一点，不然没味。6、要时刻注意火的大小，千万别把豆腐烧焦了。7、当感
1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂！2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味！3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。5、放盐，盐要放早一点，不然没味。6、要时刻注意火的大小，千...
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核心提示：1、材料：火龙果1个，西米50克，椰汁1罐，水适量。2、将西米洗净，放入滚水锅中煮10分钟，煮的过程需不时搅拌防止粘锅。3、煮至西米还有少许白芯的时候关火再焖片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明状时，用冷水冲洗，捞出沥水备用。4、火龙果在大半处切
1、材料：火龙果1个，西米50克，椰汁1罐，水适量。2、将西米洗净，放入滚水锅中煮10分钟，煮的过程需不时搅拌防止粘锅。3、煮至西米还有少许白芯的时候关火再焖片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明状时，用冷水冲洗，捞出沥水...
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核心提示：1、准备用料。鸡爪、八角、桂皮、姜、大葱、棉白糖、盐、老抽。2、首先把鸡爪一个一个地清洗干净，然后用剪刀剪掉尖尖的部分。3、准备好八角、大葱葱白、桂皮、姜片，洗净备用。4、将剪好的鸡爪放入凉水锅中，烧开煮1分钟；然后倒出来，放在凉水里泡一会
1、准备用料。鸡爪、八角、桂皮、姜、大葱、棉白糖、盐、老抽。2、首先把鸡爪一个一个地清洗干净，然后用剪刀剪掉尖尖的部分。3、准备好八角、大葱葱白、桂皮、姜片，洗净备用。4、将剪好的鸡爪放入凉水锅中，烧开煮1分钟；然...
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核心提示：1、材料：龙虾5000g、菜油适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒适量。2、将龙虾清洗干净。将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。3、将处理好的龙虾斩件。4、炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。5、然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。6、加少许
1、材料：龙虾5000g、菜油适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒适量。2、将龙虾清洗干净。将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。3、将处理好的龙虾斩件。4、炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。5、然后将斩件龙虾放...
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核心提示：主料：鲫鱼1条。调料：色拉油适量、姜少许、蒜适量、淀粉少许、豆瓣酱1袋、香菜适量。做法：1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟。2、用厨房用纸擦干鱼身，拍上少许干生粉。3、锅烧干后用生姜擦一遍，然后放油，烧热后手拎鱼尾将鲫
主料：鲫鱼1条。调料：色拉油适量、姜少许、蒜适量、淀粉少许、豆瓣酱1袋、香菜适量。做法：1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟。2、用厨房用纸擦干鱼身，拍上少许干生粉。3、锅烧干后用生姜擦一遍，然...
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核心提示：1、山楂洗净，用酸奶管将种子剔除。 2、山楂一分两半去核。两边的蒂也去掉，方便吃。 3、年糕切片，微波炉叮高火一分钟。拿出，趁热团成圆团，加入两片对称的山楂中。 4、锅中放入黄油，融化。放入山楂夹片。奶香味就出来了。
1、山楂洗净，用酸奶管将种子剔除。 2、山楂一分两半去核。两边的蒂也去掉，方便吃。 3、年糕切片，微波炉叮高火一分钟。拿出，趁热团成圆团，加入两片对称的山楂中。 4、锅中放入黄油，融化。放入山楂夹片。奶香味就出来了。...
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核心提示：1、嫩的炒吃、如炒青辣椒、炒腊肉、老的可做汤的配料等。2、洋合笋炖排骨。原料：洋合笋、排骨。制作：（1）将排骨用冷水浸泡半小时。（2）将洋合笋用冷水煮至十五分钟，然后放入排骨煮至熟即可。3、洋合笋炒肉。原料：洋合笋、瘦肉。配料：青椒、姜、蒜
1、嫩的炒吃、如炒青辣椒、炒腊肉、老的可做汤的配料等。2、洋合笋炖排骨。原料：洋合笋、排骨。制作：（1）将排骨用冷水浸泡半小时。（2）将洋合笋用冷水煮至十五分钟，然后放入排骨煮至熟即可。3、洋合笋炒肉。原料：洋合笋...
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核心提示：1、所需的主要食材：木瓜1个。2、操作难度：切墩(初级)。3、制作时间：10分左右。4、所需辅料：豆油10g、冰糖100g、芝麻少许。5、将木瓜去皮去籽切块。6、豆油烧热七分熟，放入冰糖。7、冰糖融化放入木瓜。8、烹至5到6分钟之后，撒上芝
1、所需的主要食材：木瓜1个。2、操作难度：切墩(初级)。3、制作时间：10分左右。4、所需辅料：豆油10g、冰糖100g、芝麻少许。5、将木瓜去皮去籽切块。6、豆油烧热七分熟，放入冰糖。7、冰糖融化放入木瓜。8、...
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核心提示：1、干黄豆一斤，泡水浸豆，冬天泡24小时，夏天6-9小时，春秋9-11小时，根据天气泡黄豆，天气热时间越短，最好是泡好的黄豆水上面不要起沫子，泡好的黄豆里面掰开是平的，黄豆泡的时间过长是做不成豆腐脑的。2、1斤干黄豆泡好后，用11斤水磨三次
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核心提示：1、原料：面粉、馅料等2、首先将面和好，揉匀，放置醒一醒。3、然后开始处理馅料。根据自己喜欢的口味调制馅料。这个用的是肉和虾仁，加上葱姜末，油盐调匀。4、将面擀成薄饼。5、切成小块。6、放上馅儿料，包成混沌。7、水烧开后，放入混沌煮熟。8、
1、原料：面粉、馅料等2、首先将面和好，揉匀，放置醒一醒。3、然后开始处理馅料。根据自己喜欢的口味调制馅料。这个用的是肉和虾仁，加上葱姜末，油盐调匀。4、将面擀成薄饼。5、切成小块。6、放上馅儿料，包成混沌。7、水...
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核心提示：1、食材：新鲜多宝鱼一条1.5斤，葱1根，姜1块，盐1茶匙5克，料酒1汤匙15ml，豉油适量，油适量，红椒丝适量。2、购买鲜活的多宝鱼一条（重量最好在1斤半左右），去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净
1、食材：新鲜多宝鱼一条1.5斤，葱1根，姜1块，盐1茶匙5克，料酒1汤匙15ml，豉油适量，油适量，红椒丝适量。2、购买鲜活的多宝鱼一条（重量最好在1斤半左右），去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用清水冲...
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核心提示：1、食材：瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。 2、瓜藤去皮摘成段。 3、加水浸泡洗净捞出沥干水份。 4、辣椒，蒜切好备用。 5、锅中入油，放入蒜炒香。 6、放入辣椒，南瓜藤翻炒至变色。 7、放入盐，鸡精调味翻炒均匀即
1、食材：瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。 2、瓜藤去皮摘成段。 3、加水浸泡洗净捞出沥干水份。 4、辣椒，蒜切好备用。 5、锅中入油，放入蒜炒香。 6、放入辣椒，南瓜藤翻炒至变色。 7、...
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核心提示：瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉来蒸鸡蛋，味道非常鲜美，是人们特别喜爱的美食，其做法如下：1、取瘦肉适量洗净备用。2、将瘦肉切成沫。3、准备鸡蛋100g备用。4、将鸡蛋打入切好的肉沫中。5、加入适量食盐。6、加入适量冷开水。7、用筷子将鸡蛋搅拌
瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉来蒸鸡蛋，味道非常鲜美，是人们特别喜爱的美食，其做法如下：1、取瘦肉适量洗净备用。2、将瘦肉切成沫。3、准备鸡蛋100g备用。4、将鸡蛋打入切好的肉沫中。5、加入适量食盐。6、加入适量冷...
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核心提示：方法步骤如下：1、把牛肉洗净，切成片状，放盆里备用；2、在切好的牛肉盆里放入两勺料酒、三勺酱油、一勺耗油；3、再在盆中加上一小碗水和少量盐；4、将一个鸡蛋打进去；5、在盆中放入淀粉；6、把放好料的牛肉用手用力揉搓；7、把调好的牛肉放在阴凉处
方法步骤如下：1、把牛肉洗净，切成片状，放盆里备用；2、在切好的牛肉盆里放入两勺料酒、三勺酱油、一勺耗油；3、再在盆中加上一小碗水和少量盐；4、将一个鸡蛋打进去；5、在盆中放入淀粉；6、把放好料的牛肉用手用力揉搓；...
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核心提示：1、综合维生素片剥掉糖衣没有糖衣直接放入研钵打碎磨成粉用量大概是1斤鱼食1颗，天然螺旋藻打成粉螺旋藻用量为综合维生素片3--4倍视鱼的胖瘦而定我一般3倍，蛋白粉一次性纸杯一杯半或者两杯，钙片1斤2片剥去糖衣打成粉。2、酵母片打成粉或者直接酵
1、综合维生素片剥掉糖衣没有糖衣直接放入研钵打碎磨成粉用量大概是1斤鱼食1颗，天然螺旋藻打成粉螺旋藻用量为综合维生素片3--4倍视鱼的胖瘦而定我一般3倍，蛋白粉一次性纸杯一杯半或者两杯，钙片1斤2片剥去糖衣打成粉。...
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核心提示：1、冰冻可以让莲子更容易煮熟，在煮莲子粥的前一天将莲子放入到冰箱当中冰冻，等到要煮莲子的时候就很容易煮烂，即使不放在高压锅当中煮，仅仅用热水在炉子里闷着也能够轻易的将莲子煮熟，如果想要快速的煮熟莲子，是可以用高压锅来焖莲子，那将会熟的更快。
1、冰冻可以让莲子更容易煮熟，在煮莲子粥的前一天将莲子放入到冰箱当中冰冻，等到要煮莲子的时候就很容易煮烂，即使不放在高压锅当中煮，仅仅用热水在炉子里闷着也能够轻易的将莲子煮熟，如果想要快速的煮熟莲子，是可以用高压锅...
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核心提示：1、准备好材料之后，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 2、将花生和核桃仁切细。 3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。汤圆的馅料就做好了。 5、用快烧开的
1、准备好材料之后，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 2、将花生和核桃仁切细。 3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。汤圆的馅料...
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核心提示：主料：鸡蛋1000克调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、茶叶30克、白糖适量、白酒适量做法：1、先把鸡蛋煮熟；2、把煮熟的鸡蛋捞出来备用；3、把每个鸡蛋都磕开，好入味；4、准备调料，姜，茶叶，大料；5、重换一锅水，把准备的调料放进去；6、倒入
主料：鸡蛋1000克调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、茶叶30克、白糖适量、白酒适量做法：1、先把鸡蛋煮熟；2、把煮熟的鸡蛋捞出来备用；3、把每个鸡蛋都磕开，好入味；4、准备调料，姜，茶叶，大料；5、重换一锅水，把...
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