2025
04-26
04-26
白菜鱼头煲怎么做 制作白菜鱼头煲的方法 NEW
核心提示:1、主料:鲢鱼头半个、大白菜1个。 2、辅料:姜丝适量、盐1勺、香菜1条。 3、白菜洗净后切细。 4、鱼头切块,姜丝备用。 5、热锅后油炸下鱼头,姜丝一块炒去腥味。 6、炒好后剩出待用。 7、翻炒白菜后至6分熟后倒入鱼头。 8、倒入适量的水
1、主料:鲢鱼头半个、大白菜1个。 2、辅料:姜丝适量、盐1勺、香菜1条。 3、白菜洗净后切细。 4、鱼头切块,姜丝备用。 5、热锅后油炸下鱼头,姜丝一块炒去腥味。 6、炒好后剩出待用。 7、翻炒白菜后至6分熟后倒...
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核心提示:马蹄爽是道菜,做法如下:1、马蹄洗净去皮。2、马蹄先用刀拍扁剁碎,尽量剁细,口感会好一点。3、准备适量冰糖,藕粉。4、水放锅里加入冰糖烧开至冰糖溶化,倒入马蹄碎再煮开,搅拌一下,关小火,试试味道,甜度是否适合自己。用二小勺水调开藕粉,慢慢倒
马蹄爽是道菜,做法如下:1、马蹄洗净去皮。2、马蹄先用刀拍扁剁碎,尽量剁细,口感会好一点。3、准备适量冰糖,藕粉。4、水放锅里加入冰糖烧开至冰糖溶化,倒入马蹄碎再煮开,搅拌一下,关小火,试试味道,甜度是否适合自己。...
核心提示:1、排骨洗净后烫掉血水,玉米洗净剁块。2、把洗净的排骨和玉米倒入汤锅里,大火烧开后,用中火炖煮。3、鱼丸或千页豆腐等耐煮的先倒入锅里,把蒜末和姜末装在碗里,倒入生抽、香油、香醋等做调味汁。待锅里的东西都煮熟,即可涮各种自己喜欢的菜来吃。
1、排骨洗净后烫掉血水,玉米洗净剁块。2、把洗净的排骨和玉米倒入汤锅里,大火烧开后,用中火炖煮。3、鱼丸或千页豆腐等耐煮的先倒入锅里,把蒜末和姜末装在碗里,倒入生抽、香油、香醋等做调味汁。待锅里的东西都煮熟,即可涮各种...
核心提示:1、所有器皿用蒸汽消毒,将纯奶和酸奶依次倒入器皿中,用勺子搅拌均匀。2、盖上器皿盖子,放入酸奶机中,插电源,8小时后即可,途中不要打开盖子。3、刚发酵的酸奶可以食用,但冷藏24小时后,味道更佳的。
1、所有器皿用蒸汽消毒,将纯奶和酸奶依次倒入器皿中,用勺子搅拌均匀。2、盖上器皿盖子,放入酸奶机中,插电源,8小时后即可,途中不要打开盖子。3、刚发酵的酸奶可以食用,但冷藏24小时后,味道更佳的。...
核心提示:莜面是粗粮,它有丰富的营养价值也是内蒙的土特产,所以它是许多人爱吃的主食。它可以凉条,也可以热吃,粗细粮搭配,对身体更有好处。今天就给大家介绍,莜面的制做方法。买400克莜面,把它倒入盆里,然后把它归整成盆的一半。把水烧开,倒入盆里,莜面多
莜面是粗粮,它有丰富的营养价值也是内蒙的土特产,所以它是许多人爱吃的主食。它可以凉条,也可以热吃,粗细粮搭配,对身体更有好处。今天就给大家介绍,莜面的制做方法。买400克莜面,把它倒入盆里,然后把它归整成盆的一半。...
核心提示:可以炖鸡,因为山药炖鸡是一道传统的美食,有健脾益胃、助消化的功效。炖鸡,是一种烹饪鸡肉的方法。一般的做法是把鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过鸡块,再用旺火烧10分钟,
可以炖鸡,因为山药炖鸡是一道传统的美食,有健脾益胃、助消化的功效。炖鸡,是一种烹饪鸡肉的方法。一般的做法是把鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过...
核心提示:1、野生小河虾适量,用水洗净捞出备用。秋葵洗净,直刀切成圈备用。鸡蛋两个,加入适量的盐搅打均匀。2、锅烧热去油后倒入鸡蛋,转动锅子将蛋液布满锅底,用锅铲翻面将两面煎黄煎香,用锅铲将鸡蛋划乱再倒出备用。3、锅烧热去油再倒入小河虾,大火翻炒至变
1、野生小河虾适量,用水洗净捞出备用。秋葵洗净,直刀切成圈备用。鸡蛋两个,加入适量的盐搅打均匀。2、锅烧热去油后倒入鸡蛋,转动锅子将蛋液布满锅底,用锅铲翻面将两面煎黄煎香,用锅铲将鸡蛋划乱再倒出备用。3、锅烧热去油...
核心提示:1、材料:杏鲍菇100克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。2、杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;4、锅中倒入油烧热,下入肉片溜炒,随即放
1、材料:杏鲍菇100克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。2、杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;4、锅中倒入油...
核心提示:1、主料:糯米50g ,辅料:蜜枣、陈皮6个。 2、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油。3、把米洗净,泡两分钟。4、泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟。5、米饭蒸好。6
1、主料:糯米50g ,辅料:蜜枣、陈皮6个。 2、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油。3、把米洗净,泡两分钟。4、泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷...
核心提示:1、开始做肉臊子,锅里倒油,放入生姜沫然后倒入猪肉丁,迅速翻炒。2、加入老抽,五香粉,酱油少许,然后加水五勺,盖锅盖闷。3、差不多猪肉皮快熟的时候放入辣椒面和盐,然后翻炒至肉熟之后起锅4、白菜胡萝卜木耳切小片,粉条切短节,锅里热油放入姜末,
1、开始做肉臊子,锅里倒油,放入生姜沫然后倒入猪肉丁,迅速翻炒。2、加入老抽,五香粉,酱油少许,然后加水五勺,盖锅盖闷。3、差不多猪肉皮快熟的时候放入辣椒面和盐,然后翻炒至肉熟之后起锅4、白菜胡萝卜木耳切小片,粉条...
核心提示:爆炒小龙虾尾的做法:锅内加水烧开,倒入龙虾尾。然后加入少许料酒,待龙虾尾开锅一分钟后捞出来。把锅烧热,倒入油,烧至五,六成热时倒入干辣椒,花椒。然后加入麻辣酱或豆瓣酱。继续加入洋葱丁,辣椒丁,红太椒一起炒,倒入龙虾尾,再加一点料酒,翻炒两下
爆炒小龙虾尾的做法:锅内加水烧开,倒入龙虾尾。然后加入少许料酒,待龙虾尾开锅一分钟后捞出来。把锅烧热,倒入油,烧至五,六成热时倒入干辣椒,花椒。然后加入麻辣酱或豆瓣酱。继续加入洋葱丁,辣椒丁,红太椒一起炒,倒入龙虾...
核心提示:1、主料:糜子面150克。2、辅料:白芝麻适量、芝麻酱适量、八角1个、香叶2片、姜3片、盐适量、植物油适量、水750克。3、在熬粥过程中做芝麻盐:将芝麻用清水洗去泥沙,捞入炒菜锅中小火慢炒,炒至白芝麻噼啪响,芝麻微黄时关火4、倒在案板上用擀
1、主料:糜子面150克。2、辅料:白芝麻适量、芝麻酱适量、八角1个、香叶2片、姜3片、盐适量、植物油适量、水750克。3、在熬粥过程中做芝麻盐:将芝麻用清水洗去泥沙,捞入炒菜锅中小火慢炒,炒至白芝麻噼啪响,芝麻微...
核心提示:1、准备所有食材,蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。 2、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。 3、鸡蛋清放入细砂糖打发。 4、将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。 5、加入南瓜泥。 6、蛋黄液中筛入低筋面粉,进行搅拌。 7、分两次加入打发的蛋清。 8、上锅开始煎松
1、准备所有食材,蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。 2、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。 3、鸡蛋清放入细砂糖打发。 4、将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。 5、加入南瓜泥。 6、蛋黄液中筛入低筋面粉,进行搅拌。 7、分两次加入打发...
核心提示:1、准备好茶水和白糖。2、取一只杯子倒入开水放入茶水在空杯子里加入2匙白糖,倒入一些洗发水洗手液都可以,倒入茶水,用筷子搅拌一下。3、如果泡泡水不够香的话,可以放一些香料,如玫瑰香料等等。如果想增加色彩,可以适量添加蓝墨水。4、搅拌均匀以后
1、准备好茶水和白糖。2、取一只杯子倒入开水放入茶水在空杯子里加入2匙白糖,倒入一些洗发水洗手液都可以,倒入茶水,用筷子搅拌一下。3、如果泡泡水不够香的话,可以放一些香料,如玫瑰香料等等。如果想增加色彩,可以适量添...
核心提示:1、薄荷粥,取新鲜薄荷和干品,比列2:1加入约1千克的水,中火熬掉掉一半的水;冷却后,捞出渣滓,留汁备用。梗米煮粥九成熟时,加入薄汤煮沸即可,根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。 2、薄荷糕,先在煮熟
1、薄荷粥,取新鲜薄荷和干品,比列2:1加入约1千克的水,中火熬掉掉一半的水;冷却后,捞出渣滓,留汁备用。梗米煮粥九成熟时,加入薄汤煮沸即可,根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功...
核心提示:1、姜切片,猪肉切末。 2、锅内水烧开,放入鲜虾,肉末焯一下。 3、锅内放油,姜片爆香,放入肉末,煸炒。4、放入鲜虾,煸炒。5、倒入些许料酒,白糖,去腥调味。6、倒入鸡汤,加适量水。7、水的分量和鸡汤的分量差不多就是盛面那口碗的分量。8、大
1、姜切片,猪肉切末。 2、锅内水烧开,放入鲜虾,肉末焯一下。 3、锅内放油,姜片爆香,放入肉末,煸炒。4、放入鲜虾,煸炒。5、倒入些许料酒,白糖,去腥调味。6、倒入鸡汤,加适量水。7、水的分量和鸡汤的分量差不多就...
核心提示:竹筒饭制作材料:青竹筒、蘑菇、香米、腊肠、食盐、酱油。制作步骤:1、将香米倒入铁锅里洗净,用水浸泡2-3个小时;2、将青竹筒锯成段,在竹节锯开一个开口;3、用开水清洗青竹筒内壁,将竹屑冲洗干净;4、将蘑菇和腊肠切成薄片,加入适量食盐和酱油,
竹筒饭制作材料:青竹筒、蘑菇、香米、腊肠、食盐、酱油。制作步骤:1、将香米倒入铁锅里洗净,用水浸泡2-3个小时;2、将青竹筒锯成段,在竹节锯开一个开口;3、用开水清洗青竹筒内壁,将竹屑冲洗干净;4、将蘑菇和腊肠切成...
核心提示:1、材料:鲁子鱼一条,姜、葱、蒜、淀粉、老抽、生抽、白糖、盐、清水、十三香、植物油适量。2、鲁子鱼杀好洗净切段,葱姜切丝、蒜切片。3、大的玻璃碗中倒入1小碗清水,加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再调入适量淀粉搅匀成芡汁。4
1、材料:鲁子鱼一条,姜、葱、蒜、淀粉、老抽、生抽、白糖、盐、清水、十三香、植物油适量。2、鲁子鱼杀好洗净切段,葱姜切丝、蒜切片。3、大的玻璃碗中倒入1小碗清水,加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再...
核心提示:1、腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。2、蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段。3、锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒。4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。5、倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火。6、再将
1、腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。2、蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段。3、锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒。4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。5、倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段...
核心提示:1、葱切末,榨菜切末备用2、碗中倒入200克猪肉馅,倒入葱末、榨菜末、盐、生抽、花椒粉、白砂糖,搅拌均匀3、碗中倒入面粉、猪油、糖粉、温水,搅拌成絮状,揉成面团4、另用空碗倒入面粉、猪肉,抓匀成油酥5、案板刷油,将面团揉光滑,取面团200克
1、葱切末,榨菜切末备用2、碗中倒入200克猪肉馅,倒入葱末、榨菜末、盐、生抽、花椒粉、白砂糖,搅拌均匀3、碗中倒入面粉、猪油、糖粉、温水,搅拌成絮状,揉成面团4、另用空碗倒入面粉、猪肉,抓匀成油酥5、案板刷油,将...