核心提示：1、食材：牛油果2个，枫糖浆1茶匙，酸奶180克，葡萄干90克，可可脆片适量，巧克力适量。2、牛油果切开取出果肉和枫糖浆，酸奶混合均匀后搅打成果泥。3、加入葡萄干拌匀，倒入模具中冷冻变硬。4、巧克力融化后放至手温的温度。5、取出雪糕快速放入
1、食材：牛油果2个，枫糖浆1茶匙，酸奶180克，葡萄干90克，可可脆片适量，巧克力适量。2、牛油果切开取出果肉和枫糖浆，酸奶混合均匀后搅打成果泥。3、加入葡萄干拌匀，倒入模具中冷冻变硬。4、巧克力融化后放至手温的...
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核心提示：1、准备材料：胡豆500g。2、辅料;油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。3、胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。4、浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣。5、锅里烧油，油需要多放一些，实际耗油不
1、准备材料：胡豆500g。2、辅料;油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。3、胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。4、浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣。5、锅里烧油，...
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核心提示：虾含有丰富的矿物质和维生素，对人身体健康有益，虾好吃却不好做，今天就为大家介绍一款方便快捷的营养餐-软炸虾仁。冷冻的虾仁冷水化开；制作香酥糊，鸡蛋只取蛋清，加少许盐，淀粉适量；化开的虾仁倒入香酥糊，调和均匀，使每个虾仁均匀裹糊；锅倒适量油，
虾含有丰富的矿物质和维生素，对人身体健康有益，虾好吃却不好做，今天就为大家介绍一款方便快捷的营养餐-软炸虾仁。冷冻的虾仁冷水化开；制作香酥糊，鸡蛋只取蛋清，加少许盐，淀粉适量；化开的虾仁倒入香酥糊，调和均匀，使每个...
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核心提示：步骤如下：1、先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾；2、煮水的同时，将玉米面粉取适量放入碗中；3、在玉米面中倒入适量纯净水，并搅拌均匀；4、等待锅中的水烧开，烧开之后，将搅拌均匀的玉米面倒入锅中；5、不停搅动，大约15分钟之后，刚开始大火
步骤如下：1、先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾；2、煮水的同时，将玉米面粉取适量放入碗中；3、在玉米面中倒入适量纯净水，并搅拌均匀；4、等待锅中的水烧开，烧开之后，将搅拌均匀的玉米面倒入锅中；5、不停搅动，大...
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核心提示：1、茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭白去皮洗净切丝待用。姜切丝
1、茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭...
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核心提示：材料：北豆腐500克、黄瓜10克、蒜苗10克、香油适量、盐适量、生抽适量。步骤：1、豆腐切1厘米厚片，放入蒸锅中蒸20分钟，蒸至出现蜂窝状关火。2、待豆腐温凉，将豆腐放入容器中，两面均匀撒上盐。3、将豆腐切丁，蒜苗切段，黄瓜切丁。4、加入适
材料：北豆腐500克、黄瓜10克、蒜苗10克、香油适量、盐适量、生抽适量。步骤：1、豆腐切1厘米厚片，放入蒸锅中蒸20分钟，蒸至出现蜂窝状关火。2、待豆腐温凉，将豆腐放入容器中，两面均匀撒上盐。3、将豆腐切丁，蒜苗...
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核心提示：1、第一步：往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。2、第二步：接着往盆中倒入适量食盐（食盐可以促进螃蟹将体内的泥沙排出）。3、第三步：然后往盆中倒入适量白酒（白酒可以将螃蟹表面的细菌，寄生虫杀死）。4、第四步：使用牙刷刷洗螃蟹的腹部。5、
1、第一步：往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。2、第二步：接着往盆中倒入适量食盐（食盐可以促进螃蟹将体内的泥沙排出）。3、第三步：然后往盆中倒入适量白酒（白酒可以将螃蟹表面的细菌，寄生虫杀死）。4、第四步：使...
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核心提示：1、首先挑选三棵大的青菜，放一些盐，在水里泡一会儿，去掉上面的虫子及泥沙，洗净，切成末，备用。2、大米一斤，淘洗干净，沥干水，备用，三片生姜切成末。3、锅里放适量的色拉油，油热以后，放生姜末进去煸炒，等到发出香味后，倒入青菜，进行翻炒。4、
1、首先挑选三棵大的青菜，放一些盐，在水里泡一会儿，去掉上面的虫子及泥沙，洗净，切成末，备用。2、大米一斤，淘洗干净，沥干水，备用，三片生姜切成末。3、锅里放适量的色拉油，油热以后，放生姜末进去煸炒，等到发出香味后...
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核心提示：1、可以做牛油果炒肉。2、材料：牛油果2个、猪梅肉200克、白芝麻适量、烤肉酱1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油适量、生抽2大勺。3、准备材料，猪梅肉洗净，用厨房纸吸干水分。4、梅肉和牛油果均切一口的块状大小，梅肉用1大勺烤肉酱、1大勺
1、可以做牛油果炒肉。2、材料：牛油果2个、猪梅肉200克、白芝麻适量、烤肉酱1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油适量、生抽2大勺。3、准备材料，猪梅肉洗净，用厨房纸吸干水分。4、梅肉和牛油果均切一口的块状大小，...
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核心提示：1、食材：花菜1棵500克、木耳50克、菜籽油适量、盐适量、味精适量。 2、花菜一棵，约500克，去掉根部，分成一小棵、一小棵的，准备一些水，放些盐或苏打粉，将花菜放里面浸泡30分钟-1小时。 3、说明：花菜的表面看起来干净，但实际上内部很
1、食材：花菜1棵500克、木耳50克、菜籽油适量、盐适量、味精适量。 2、花菜一棵，约500克，去掉根部，分成一小棵、一小棵的，准备一些水，放些盐或苏打粉，将花菜放里面浸泡30分钟-1小时。 3、说明：花菜的表面...
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核心提示：1、用料：米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。2、大锅烧热，油热鸡蛋下锅，快速煎成蛋花。3、煎出蛋花，豆芽胡萝卜丝下锅炒香。4、米粉下锅，炒的时候下重油，粉才不会粘连。
1、用料：米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。2、大锅烧热，油热鸡蛋下锅，快速煎成蛋花。3、煎出蛋花，豆芽胡萝卜丝下锅炒香。4、米粉下锅，炒的...
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核心提示：1、用料：豇豆500克，八角1整个、姜3片、葱5段、尖椒5个、油适量、盐适量、 酱油2小碗、水一小碗。2、准备食材：豇豆1斤.尖椒5个，酱油2小碗.水1小碗。备注：酱油和水的碗要一样大.姜3片.葱5段.油适量.八角（也就是大料）1整个.盐（
1、用料：豇豆500克，八角1整个、姜3片、葱5段、尖椒5个、油适量、盐适量、 酱油2小碗、水一小碗。2、准备食材：豇豆1斤.尖椒5个，酱油2小碗.水1小碗。备注：酱油和水的碗要一样大.姜3片.葱5段.油适量.八角...
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核心提示：1、准备用料：冷冻扇贝柱、韭菜、冻五花肉、花生油、食盐、胡萝卜2、首先将冷冻扇贝柱自然解冻或冷水冲洗解冻，解冻好后装盘备用。3、然后将准备好的冻五花肉切成片备用。4、然后将准备好的韭菜摘好洗净，切成段备用，胡萝卜去皮洗净切成丝备用。5、起锅
1、准备用料：冷冻扇贝柱、韭菜、冻五花肉、花生油、食盐、胡萝卜2、首先将冷冻扇贝柱自然解冻或冷水冲洗解冻，解冻好后装盘备用。3、然后将准备好的冻五花肉切成片备用。4、然后将准备好的韭菜摘好洗净，切成段备用，胡萝卜去...
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核心提示：1、主料：豆腐皮适量。辅料：生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、糖适量、桂皮适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、八角适量、鸡精适量。2、豆腐皮切成合适的大小。3、热锅凉油爆香，三种混合粉，和其余的香料。4、加入生抽，老抽，
1、主料：豆腐皮适量。辅料：生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、糖适量、桂皮适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、八角适量、鸡精适量。2、豆腐皮切成合适的大小。3、热锅凉油爆香，三种混合粉，和其余的...
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核心提示：1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下：2、需要提前准备好的材料包括：马铃薯淀粉 适量、熟紫薯 适量、西米 一把、纯牛奶 1盒、水 适量。准备好材料，放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。需要松弛5分钟左右。搓成细条，切成小段
1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下：2、需要提前准备好的材料包括：马铃薯淀粉 适量、熟紫薯 适量、西米 一把、纯牛奶 1盒、水 适量。准备好材料，放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。需要松弛5分...
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核心提示：山药和醋可以做成家常菜醋溜山药，做法如下：1、把买来的新鲜山药去皮，然后切片；把蒜切成蒜末。2、把铁锅导入调和油适量，等油温度上来以后，导入切好的蒜末，待蒜末至金黄色。3、放入切好的山药，翻炒均匀。4、等山药炒熟以后，放入适量的醋，量根据个
山药和醋可以做成家常菜醋溜山药，做法如下：1、把买来的新鲜山药去皮，然后切片；把蒜切成蒜末。2、把铁锅导入调和油适量，等油温度上来以后，导入切好的蒜末，待蒜末至金黄色。3、放入切好的山药，翻炒均匀。4、等山药炒熟以...
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核心提示：1、食材：腊肉150克，安吉笋干100克，青蒜100克，红尖椒1个，干辣椒适量，盐，生抽适量。2、做法:：（1）将腊肉用水煮半小时，然后切片待用。（2）笋干提前用水泡好。（3）青蒜，辣椒切好待用。（4）起油锅，爆香干辣椒，将腊肉入锅翻炒一会
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核心提示：1、用料：羊骨500克、羊杂350克、葱段75克、姜片50克、清水适量、盐适量、香菜末适量、葱末适量、辣椒油适量。2、将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水，洗净放入砂锅中，倒入适量清水，加入葱段和姜片。3、大火烧开后，调中火熬制骨汤60-70分钟
1、用料：羊骨500克、羊杂350克、葱段75克、姜片50克、清水适量、盐适量、香菜末适量、葱末适量、辣椒油适量。2、将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水，洗净放入砂锅中，倒入适量清水，加入葱段和姜片。3、大火烧开后，调...
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核心提示：1、主料：白菜适量，年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。2、年糕切薄片，冷水入锅，待烧开先煮软。3、煮年糕的同时，可以把白菜切细，青红椒切丝，加少许盐调味，加少许料酒去腥。4、年糕煮软后过凉捞起，不过凉水的话，
1、主料：白菜适量，年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。2、年糕切薄片，冷水入锅，待烧开先煮软。3、煮年糕的同时，可以把白菜切细，青红椒切丝，加少许盐调味，加少许料酒去腥。4、年糕煮软...
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核心提示：材料：适量泥鳅、蒜、姜、辣椒、葱、香菜、大米。做法：1、首先需要把大米洗净，放入适量的水浸泡20分钟；2、需要将泥鳅用开水烫一下，去除泥鳅内脏，再切段备用；3、再将蒜、姜、辣椒、葱、香菜等切细以备用；4、开火烧锅，放入适量油，等到油热后放葱
材料：适量泥鳅、蒜、姜、辣椒、葱、香菜、大米。做法：1、首先需要把大米洗净，放入适量的水浸泡20分钟；2、需要将泥鳅用开水烫一下，去除泥鳅内脏，再切段备用；3、再将蒜、姜、辣椒、葱、香菜等切细以备用；4、开火烧锅，...
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